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    “公子，你是不知道，今天咱們朱記快餐來(lái)的人是有多多。你早上讓我們別擔(dān)心，我們嘴上說(shuō)著不擔(dān)心，可是心里還提著心吊著膽的呢，結(jié)果今天上午才開(kāi)店沒(méi)一會(huì)就來(lái)了十多人，一下子，我們的心就放肚子里去了。”

    “到中午的時(shí)候，人來(lái)的更多了，門(mén)檻都快被踩低了，桌子全都坐滿了，外面加了四張桌子都不夠，還有二三十口子在外面站著等著”

    “那真是人山人海了，前面那條街都快堵住了，后面有的人干脆買(mǎi)了用帶回去吃”

    “豬下水，光是中午就煮了整整二十副都不夠吃的，晚飯這一頓又煮了二十多副。咱們從少夫人店里賒的五十壇酒都被買(mǎi)光了，后面我跟大鋼又去拉了五十壇酒，把錢(qián)一塊結(jié)了”

    “公子你是沒(méi)看到，牧哥收錢(qián)收的手都軟了，最后錢(qián)箱子都裝滿了”

    

    回臨淮侯府的路上，劉大刀興奮嘴角都咧到后耳根子上去了，一路上嘴巴就沒(méi)停下來(lái)過(guò)，朱平安從劉大刀口中也大體知道了今日朱記快餐開(kāi)業(yè)的情況。

    嗯。

    開(kāi)業(yè)大吉，比想象中還要大吉大利，食客紛至沓來(lái)、絡(luò)繹不絕，一開(kāi)業(yè)就呈現(xiàn)了火爆之勢(shì)。

    至于賺了多少錢(qián)，從劉大刀說(shuō)錢(qián)箱子都裝滿了來(lái)看，一定是很多就是了。

    嗯

    差點(diǎn)忘了。

    朱記快餐店里的酒都是從李姝名下的一個(gè)酒場(chǎng)進(jìn)的，朱平安也是在一次聊天的時(shí)候談到酒的事，包子小丫鬟畫(huà)兒接話說(shuō)，可以從小姐名下的酒場(chǎng)進(jìn)啊。

    然后朱平安才知道，李姝前段時(shí)間收了一個(gè)酒場(chǎng)，那是人抵債轉(zhuǎn)讓給李姝的。

    酒的品質(zhì)還不錯(cuò)。

    于是，朱記快餐的酒來(lái)源就有了，進(jìn)價(jià)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)，只比成本價(jià)稍高一點(diǎn)。一般酒樓食肆賣出去一壇酒，大約收益為三成左右，朱記每賣出去一壇酒，收益都比其他的食肆還要多數(shù)十文左右，差不多每賣出一壇酒，朱記就有接近一百文的收益。從劉大刀剛剛描述的來(lái)看，今天一天至少賣去出去大約七八十壇酒，也就是說(shuō)這一天光酒的利潤(rùn)就有差不多七、八兩左右。

    朱平安前段時(shí)間升了從五品的翰林院侍讀學(xué)士后，一個(gè)月的俸祿也就十四石，折合紋銀也就是七八兩左右的樣子。也就是說(shuō)，朱平安一個(gè)月的俸祿也才是朱記快餐一天賣酒的利潤(rùn)。怪不得，這么多官員冒著違禁的風(fēng)險(xiǎn)也要經(jīng)商呢。
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