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    草木之屬，一為食，二為藥。

    食為日常，藥為權宜。

    食為尋常，藥為特別。

    食藥同源，但又異用。

    這是老人給許廣陵講“藥”的第一課，概論中的開篇明義。

    于是……

    做飯。

    制藥。

    在一般人看來本無相關的兩件事，在老人這里，于理論上，被統一了起來，而許廣陵想要做和將要做的，是在實際上，把它們溝連起來。

    他對老師吹牛說要做到擅藥。

    怎么擅藥？

    第一步當然是跟著老師學習。

    第二步么，就是從食物入手，從食物的單味與搭配，來一點點地觸摸和感受“君臣佐使”，以及那“單行、相須、相使、相畏、相惡、相殺、相反”。

    而事實上，這兩者中的很多，都是“百姓日用而不知”的。

    就譬如做魚。

    魚配上香菜，別有風味，那叫“君佐”。

    魚搭配生姜，以姜味袪除魚的腥味，那也正是七情中的“相畏”。

    又如不少人都知道的，西紅柿，生吃可以補充維生素C，而熟吃，維生素C被大量破壞，但是番茄紅素的利用率則大為提高，生吃熟吃功效不同，這也正是藥物處理中的“生熟異用”。

    這些東東，許廣陵以前也是不知道的。

    這幾天，老人講藥，但有些時候卻是通過食物來舉例，老人舉的例子不多，但許廣陵卻是舉一反三，開始遨游于食材的天地。——在此之前，他本就通過神農訣大量地分析了各種常見的食物，此際，正可謂如魚得水。

    所以老人講藥，講藥材的功效和宜忌，講藥材處理的種種方法，然后就發現許廣陵以前的學習還不叫快。

    現在這個才叫快！

    但不管許廣陵學習得有多快，兩位老人都已經麻木了。

    陳致和倒是沒有麻木，他震驚，他驚恐，他震驚驚恐于許廣陵一天學習的東西可能就比得上他過去的一年，但他更深的感覺是，在這里他才是異類。

    而其他三人，不論是他震驚驚恐著的許廣陵，還是他尊敬仰望著的老父與老師，他們都是一伙的！

    有著這樣的一種感受，強烈感受，一次次地感受。

    陳致和就郁悶了。

    深深致郁。

    但他的這個小心思顯然無人理會。
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