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第三百三十五章 過年-《懶唐》


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    過年了!門外響起“噼里啪啦”的鞭炮聲。火藥這東西是稀罕物,李二還沒有富裕到拿火藥來聽響的地步。身份不夠國公的,根本沒機會用。李二在過年的時候,也不過就是放了一千響的鞭炮。

    云家沒這個忌諱,一萬響的鞭炮放了好一陣子。整個臨潼都在聽云家鞭炮的炸響聲!

    鞭炮這東西已經成了身份的代名詞,李神通在過年的時候也不過放了五千響。相比之下云家的一萬響,絕對屬于驚世駭俗。

    云家的一萬響并沒有驚動在長安城里的李二,李二現在正在為自己的皇后身體康愈而興奮不已,曾幾何時李二已經做好了長孫隕落的準備。卻不料想,長孫居然被兩個名不見經傳的醫官救活過來。對于李二來說,這絕對是一次意外的驚喜。

    太極宮里面張燈結彩,皇家嫁出去的公主和李二的皇子們匯聚一堂。慶祝這個普天同慶的日子!

    整個大唐都沉浸在新年的快樂中,這幾年的年景很好。即便最窮困的人家,也能割幾斤肉弄些面粉包餃子。自從吃餃子這一風俗在臨潼流行起來之后,正在大唐以不可抑制的速度蔓延著。現在關中人過年不吃上一頓餃子,那就不叫過年。在勛貴們家里轟響聲中,餃子倒進了滾燙的沸水中。看著餃子在鍋里面不斷的翻滾,大人孩子臉上都露著笑臉。老人們咧著沒牙的嘴在笑,孩子們興奮的拍著巴掌。對于美食的渴望,充斥了他們每一個細胞。

    多少年沒有過這樣好的年景,不但吃飽穿暖還不用操心被那些兇惡的外族人搶劫。老人們還記得,大業年間突厥人對長安的入侵。那時候長安城還叫大興城,突厥兵把大隋皇帝困在了城里。長安周邊的老百姓算是倒了血霉,人口牲畜財務的損失不計其數。

    最近聽說,當年獻計打退突厥兵的就是當今的皇帝陛下。有這樣的皇帝,長安人有了從未有過的安全感。如今的突厥人,已經遷徙到了西邊很遠的地方。聽說侯君集大將軍,正在尾隨著突厥人向西進攻。以前突厥人在長安可以橫著走,甚至連官府的差役都不看在眼里。現在突厥人剛在長安城橫晃的,無一例外都被打瘸了腿。城門口等著人施舍的乞丐里面,就有許多是原先的突厥豪客。

    曾經的珠玉加身,曾經的滿身綾羅。現在只剩下灰頭土臉,渾身的虱子。大冬天的伸著胳膊向來往路過的人乞討,滿是油泥的胳膊瘦得像是柴火棍。每年冬天,長安都會凍死不少這樣的人。官府不會可憐這樣的人,除非他是漢人才會得到安置。突厥人被凍死了,找張席子一裹就扔到了亂葬崗。過不了多久,就能看到野狗叼著人胳膊,或者是排骨一類的物件在野地里亂竄。

    突厥人如今在長安活得不如狗,這和他們的祖先過于殘忍有很大的關系。當年那些突厥人,可是用大人的尸體活烤孩子來下酒。今天狼族的后代,正在為他們祖先的殘忍而贖罪。

    相對于別人家的大年夜,云家的宴席顯得有些寒酸。沒有是個碟子八個碗,有的只是一大盤餃子,加上中間放的一個巨大的罐子。

    鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋……放到一起燉。云浩發誓他只是將自己知道的一知半解的東西講給了廚子,云家的廚子還真就給做了出來。

    據說制作過程十分繁瑣,每一種食材的口味和特點需要先將這十幾種食材分別獨立制作成一道菜,再匯聚到一起,加入高湯和紹興酒,文火煨制十幾個小時以上,這種味道才能真正達到醇厚的特點。

    除了幾盤各種餡的餃子之外,今天主菜就這一道。一個老娘三個孩子,加上四個老婆正好的九口人滿滿當當坐了一大桌子。老娘看著云浩有些無奈,后院一院子的黃花大閨女就沒一個頂用的。兒子辛辛苦苦的操勞忙活,怎么就兩年了連個孩子都添不出來。過幾天,還得問問誰家有適齡的丫頭。要模樣俊俏身材好,最好有個磨盤一樣的屁股,那樣的閨女才好生養。

    云大寶攆走了熊貓小花,現在這個極會賣萌的家伙,正在院子里悲哀的嚎叫。沒辦法,奶奶不喜歡一頭熊待在屋子里,尤其是過年的時候。她總是認為,猛獸會傷害人。不管是不是家養的!

    現在云大寶帶著弟弟妹妹,正在玩一種叫做跳棋的東西。李綱曾經看過一次,說這東西雖然玩法簡單,可中間蘊含著人生哲理不可言述。

    大過年的玩東西都要有彩頭,他們的彩頭就是一種叫做巧克力的糖果。不知道為什么叫這個名字,反正老爹就是這樣叫這種黑褐色的東西。據說是云家的船隊,從極遠處的海外帶回來的原料,經老爹指點才加工而成。這東西開始吃起來苦,可到了嘴里就好像是綢帶一樣的潤滑。而且吃起來還有一股子奶味兒,苦中帶著甜甜里面還有些苦,讓人吃起來欲罷不能。

    就算是云家這樣的鐘鳴鼎食之家,過年的時候也不過一個孩子給發了五塊。云二寶比較貪吃,吃過一塊之后就惦記上哥哥和妹妹手里的糖果。玩跳棋的建議就是他提出來的,不過很可惜。二寶的棋藝不佳,只不過幾把自己手里的巧克力就到了妹妹的手里。這讓非常愛吃巧克力的二寶非常傷心。
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