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    “江老師你在干什么啊。”

    因?yàn)橐I(mǎi)單的關(guān)系，所以江安特意提前下來(lái)了。

    這會(huì)林夕兮他們?cè)诎坷锩嬗终f(shuō)了會(huì)話(huà)，估計(jì)江安能辦完這才下來(lái)的，然而看現(xiàn)在的樣子，似乎并沒(méi)有。

    “我們可以出發(fā)了嗎？”

    江安搖搖頭，讓他們過(guò)去看看。

    “剛才不是說(shuō)要買(mǎi)一些牛肉回去嗎，然后看看我的選擇困難癥出現(xiàn)了。”

    指著柜子里面各種各樣的牛肉，江安一點(diǎn)主意都沒(méi)有。

    “這么多？”

    林夕兮見(jiàn)到柜子里面琳瑯滿(mǎn)目的牛肉，她也一下子不知道怎么選好了。

    老張這會(huì)提出了一個(gè)非常具有建設(shè)性的意見(jiàn)。

    “不然的話(huà)，都買(mǎi)一點(diǎn)回去不就得了。”

    “反正也能吃得光。”

    對(duì)！

    在做不出選擇的時(shí)候，最好的辦法把一切都帶回家。

    “那這些肉可以切開(kāi)售賣(mài)嗎？”

    江安沖服務(wù)員問(wèn)道。

    “當(dāng)然了。”

    回答是肯定的，服務(wù)員小姐笑瞇瞇地道：“您現(xiàn)在看到展柜里面所有品類(lèi)的肉，都可以切開(kāi)售賣(mài)。”

    “但是那個(gè)蜂蠟熟成的牛肉不行。”

    因?yàn)橐坏┮乔虚_(kāi)之后，失去了蜂蠟保護(hù)的牛肉，很快就會(huì)流失風(fēng)味。

    然而在這也能看出這家店和其他店鋪的不同。

    一般制作這種干式牛肉的，要么選擇使用戰(zhàn)斧牛排，或者是如那些雪花肉一樣的大塊牛肉制作。

    而這家店使用的，則是相對(duì)小塊的肉，基本上一塊蜂蠟包裹的量，兩個(gè)人食完全不會(huì)有負(fù)擔(dān)。

    “那就這樣吧。”

    江安數(shù)量地把所有肉都點(diǎn)了一份，最后那些蜂蠟包裹的干式牛肉，他按照部位的不同，挑選了四大塊。

    t骨、西冷、菲力和美式。

    其中美式比較特殊，屬于在原有的牛排基礎(chǔ)上，按照當(dāng)?shù)厝孙嬍沉?xí)慣而單獨(dú)切割出來(lái)的一種肉。

    富含了相當(dāng)豐富的油脂，并且量也大。

    一看就是特別扎實(shí)的那種。

    “滿(mǎn)載而歸！”

    看著后備箱里面裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的兩大箱牛肉，江安柑橘似乎有點(diǎn)多。

    “老江你這個(gè)想法就特別多余。”

    張哲杰道：“有我們幾個(gè)在，只要你每天都下下廚的話(huà)，不出一個(gè)星期肯定可以全部消滅！”

    “每天都下廚？”

    江安就無(wú)奈：“老張你陪我！”

    “別的了。”

    張哲杰急忙搖搖頭：“今天哥們都丟手藝了，所以我看以后這個(gè)廚房大權(quán)還是交給你。”

    “我！不和你爭(zhēng)了。”

    江安很想問(wèn)問(wèn)，這家伙是怎么做到，如此義正詞嚴(yán)的。

    還不想爭(zhēng)了？
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