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    姜時宜又打了幾個雞蛋攪勻了，鍋里的油燒到八成就把雞蛋相從高處慢慢倒入鍋中，她小心的轉動著，防止蛋液炸焦，然后翻了一個面，又炸了幾分鐘，這一片好吃的炸蛋就做好了。

    炸蛋香噴噴，油亮亮的，姜暉吸了了一下鼻子，“姐姐，可以吃飯了嗎？”

    “再等一會兒吧！”

    姜暉就看著姐姐，把鍋里的菜都煮好，到一個青花大碗里。

    大碗里面早早的就放上了滾燙的雞湯，上面飄著紅彤彤的辣椒油，鹽，麻椒粉等各種各樣的調料，姜時宜把煮好的菜放到碗里，最上面，放了一塊香噴噴的炸蛋。

    魚丸的白，青菜的綠，木耳的黑，都融合在這樣一個碗里，津著紅油油的湯汁，姜暉不由得咽了咽口水。

    要是有油炸方便面就好了，姜時宜立刻有否認了自己的想法，如果要油炸方便面的話，沈蕓娘的工作量又增加了幾倍，她不忍心讓她在辛苦了！

    姜暉進屋去叫爹娘一起來吃飯，“姐姐今天又做了好吃的，我們一起吃啊！”

    姜克儉和沈蕓娘在餐桌前坐了下來，每個人面前擺著一碗麻辣燙。

    姜暉早就迫不及待了，咬住炸蛋嘗了一口，炸蛋在紅油湯汁里面浸泡過，有點軟，吃到嘴里，麻辣鮮香一起涌進來。

    其它食材也很可口——土豆片切的不薄不厚，煮一下就撈出來，保留了些許脆硬口感，還有那魚丸，浸在紅油里面，放到嘴里一咬，就跳了起來，豆腐的味道本來是平淡的，加上紅油湯汁，入口即化，別有一番風味。

    姜暉吃著不住的點頭。

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