第六十六章野豬溝的小木屋-《超級村主任》
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一頭有七八十斤的半大野豬,剔骨去掉內(nèi)臟,能有三十多斤肉,正好夠他們吃的。
對付這樣的野豬根本用不著獵槍,把獵槍收起來,抽出腰間的刺刀,悄悄摸過去。
這把刺刀還張狼的爺爺傳下來的,RB鬼子三八大蓋上的刺刀。
等野豬發(fā)現(xiàn)張狼的時候,已經(jīng)晚了,一把刺刀從眼睛里直插而入,刺入野豬的腦子里。
半大野豬連叫都沒叫一聲,就嗝屁了。
扛著野豬回到小木屋,扔給剛剛清理完野兔回來的狗蛋。
“狼叔你這也太快了吧?我這邊剛把野兔拾到出來,你又打了一頭野豬回來!”狗蛋認命的提前野豬,感嘆著,“我的這個命啊,這一會都跑三趟了!”
張狼也笑了,這狗蛋還真是,這會功夫?qū)偎苈犯苫钭疃嗔恕?
其他人各有各的任務(wù),張狼準備自己動手做飯。
山雞燉野兔,先把山雞和野兔分別切塊,放上鹽用清水寖泡一會,這樣可以去掉野兔身上的土腥味。
這個木屋不知道經(jīng)過多少代獵人的完善,各種做飯的家伙事都很齊全,就連鍋灶都有兩個。
有一點可以確定,其中一個獵人或者一代獵人肯定是像三胖子一樣的吃貨。
張狼在櫥柜里居然找到了花椒大料等調(diào)味品,進山居然能想著帶這些東西,說不是吃貨,估計他自己都不信。
不過這也便宜了張狼他們,點上火,先把山雞肉和野兔肉焯一下水,這樣做的目的也是去除土腥味。
這野兔是好東西,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類,有肉中之素的稱呼。
野兔肉還有一個稱呼,叫做百味肉,和雞一塊燉,吃起來就是雞味,和魚一塊燉,吃到的就是魚味。
可是有一點不好的,就是野兔身上的土腥味太重,如果處理不好,不說難以下咽,也差不多了。
焯完水,在鍋里到上油,放上蔥姜蒜,再把雞肉放進去,煸出油,再放入野兔肉,翻炒均勻了,到上水,加入花椒大料,大火慢燉就可以了。
張狼這邊處理好了,三胖子和二魁空著手,渾身是水的走了回來,三魁在后面,也是渾身濕透。
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