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    在張狼的直接干預(yù)下，四頭母牛都順利產(chǎn)下小牛。

    但是新品種培育不是說(shuō)兩頭不同品種的牛進(jìn)行交配，然后把小牛生出來(lái)養(yǎng)大那么簡(jiǎn)單。

    如果說(shuō)守山犬的培育是粗狂的，那么肉牛的培育可以說(shuō)是細(xì)致到了極致。

    都說(shuō)日本和牛要喝啤酒，聽(tīng)音樂(lè)，做按摩，聽(tīng)起來(lái)很復(fù)雜。

    新肉牛品種的培育要比那個(gè)更加的復(fù)雜。

    每一頭小牛從懷孕就開(kāi)始建檔案，在母牛肚子里的發(fā)育情況，一直到出生后，每一天吃什么食物，每一天的體重變化都要紀(jì)律在案。

    每隔一段時(shí)間還要進(jìn)行更加詳細(xì)的體檢。

    每一頭小牛都要通過(guò)外觀體型去判斷是否健壯，還要通過(guò)基因比對(duì)，看小牛犢分別繼承了父母多少基因。

    像今天剛出生的小牛犢屬于一代，還要進(jìn)行二代基因檢測(cè)。

    一代牛犢長(zhǎng)大后交配生出來(lái)的小牛犢就是二代。

    用二代基因和一代基因進(jìn)行比對(duì)，看有沒(méi)有變化，也就是看它們的基因是否穩(wěn)定。

    打個(gè)比方說(shuō)，用五十頭魯西黃牛和五十頭西門塔爾牛進(jìn)行配對(duì)，生出五十頭小牛，這些小牛從西門塔爾牛哪里繼承來(lái)的基因并不一樣，有的繼承了百分之三十，有的繼承了百分之四十。

    就像親兄弟兩個(gè)，有的像父親多一點(diǎn)有的像母親多一點(diǎn)。

    選擇基因繼承比例一樣的牛犢再進(jìn)行交配，然后看他們繼承的基因比例是否發(fā)生了變化。

    這個(gè)就是基因遺傳的穩(wěn)定性。

    “劉教授，沒(méi)什么了吧？晚上去我那喝兩杯去！我藏得猴兒酒還有！”張狼笑著向劉教授發(fā)出邀請(qǐng)。

    “猴兒酒先給我留著吧！今天晚上是沒(méi)空了，我剛才又檢查了一下其他的母牛，發(fā)現(xiàn)還有幾頭母牛可能今天晚上就會(huì)生產(chǎn)！所有我要在這盯著點(diǎn)。”劉教授搖頭拒絕。

    雖然他很想喝猴兒酒，甚至一想起來(lái)，嘴里都冒酸水，可是工作職責(zé)第一。

    “劉教授，有什么事可以交給你的學(xué)生們，我看他們完全可以勝任給牛接生的工作，有他們?cè)谶@值班你有什么好不放心的？你要學(xué)會(huì)放手讓他們獨(dú)立去操作！你這樣什么都攬著，他們啥時(shí)候能出師啊？”張狼勸說(shuō)道。
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