第(1/3)頁

    唐小曼將鍋中放入了油，微火小小地反復(fù)煎后，那些黃鱔散發(fā)出來一股香味，全部都變得卷曲起來，接著便放入了蔥姜蒜，鹽等調(diào)味料。

    她將做好的這些黃鱔，放進(jìn)來一個(gè)小陶瓷罐里，接著又在里面倒進(jìn)開水，將這黃鱔做成了湯。

    之前廚房里就已經(jīng)是香味兒了，現(xiàn)在更加香氣彌漫開來。

    等了一個(gè)時(shí)辰之后，她將這陶瓷罐子的蓋子打開之后，再看在她身后站著的這幾個(gè)人，全都在拼命地咽著口水，不知道的人還以為他們在這里干啥了。

    “快過來嘗嘗吧？”

    唐小曼笑靨如花，就知道這些人全都傻眼了。

    的確是他們沒有看到過黃鱔煲要怎么做，這應(yīng)該是第一次見過，果然這做法與之前很大的不同。

    “小曼，你這么做，黃鱔的腸子什么的都還在腹中，不是很臟嗎？”

    錢慕笙剛準(zhǔn)備吃的時(shí)候，卻又想到了這個(gè)問題。

    他伸出來的手，連忙又縮了回去。

    ”這個(gè)問題，你看著，我來給你們學(xué)學(xué)怎么吃。“

    唐小曼坐在桌前，她先用筷子將黃鱔的頭夾住不放，接著用另外一只筷子，將黃鱔的脊骨從中間挑了出去，這條黃鱔就被將那些內(nèi)臟什么的全都被挑了出去。

    剩下全都是肉了，她將這些肉放入了嘴里，那感覺真的入口即化，十分享受。

    她剛示范完之后，其他的人便開始學(xué)著唐小曼的樣子，將黃鱔一分為二，吃得十分過癮。

    錢慕笙早就開始喝湯了，這湯里才是精華。畢竟這些黃鱔是要得經(jīng)過處理，那些湯水里才是最好的東西。

    這道菜叫湯煲，自然是喝湯吃黃鱔肉了。

    一邊吃著，錢慕笙就問唐小曼道：“剛才你叫小凳子將小的黃鱔挑出來，剩下大的黃鱔你才做湯。那那些小黃鱔呢，你準(zhǔn)備怎么做？”

    唐小曼聽后，嘿嘿一笑道：“我準(zhǔn)備將那些小的黃鱔帶回去給蘇平安做黃鱔粥喝。你不說黃鱔是補(bǔ)身子的嗎？我們家平安需要補(bǔ)一補(bǔ)。”

    猝不及防全場的人都被狠狠地喂了一把狗糧。

    劉巧妹問道：“蘇平安是誰？小曼姐？”

    “哦，是我的夫君。”
    第(1/3)頁