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    最關(guān)鍵的在于里面撒的那花生碎，偶爾嚼到時(shí)，滿嘴皆是噴香，更將其他的食材的滋味烘托的越發(fā)濃厚。

    這一口涼皮盡數(shù)下肚后，舌頭上停留的唯有美味二字。

    “好吃！”

    四個(gè)人不約而同地說出這兩個(gè)字，愣了愣神后，皆是笑了起來。

    “真好吃！”

    四人再次說了同樣的話。

    又是一陣哄笑。

    “夏姐姐，這涼皮真好吃。”江竹果道。

    “而且用手拿著，往外賣也方便。”呂氏笑道，“弟妹是打算將這涼皮賣到縣學(xué)里面吧，這樣的話往那送也好送呢。”

    “正常涼皮其實(shí)是要切了寬條與豆芽、面筋和黃瓜絲配著各種調(diào)味料在碗里拌了吃。”

    夏明月一邊說，一邊切了一份，快速地?cái)嚢杈鶆颍跋襁@樣，這種把菜裹了起來，能夠拿到手上吃的，叫做裹涼皮。”

    懂了！

    一種東西，兩種吃法。

    但不管是裹涼皮還是夏明月現(xiàn)在攪拌好的涼皮，滋味皆是極佳，而且這拌涼皮也十分適合在攤位上售賣。

    呂氏覺得，這涼皮一旦開始售賣，這攤棚的生意絕對(duì)會(huì)更上一層樓！

    而第二日在攤位那開始少量售賣涼皮的受歡迎程度，也印證了呂氏的猜想。

    涼皮，食如其名。

    冰冰涼涼，薄如皮膚，光滑細(xì)膩，入口筋道。

    最關(guān)鍵的是澆上去的各種料汁和各種配菜，讓涼皮的口感及滋味變得異常豐富，且后味悠長(zhǎng)。

    唯一不足的是這涼皮不大飽腹，一份涼皮下去之后，只感覺塞了個(gè)牙縫。

    夏明月順勢(shì)再次推銷了售賣的肉餅。

    一張肉餅，一份涼皮，一口酥脆，一口滑嫩，吃完之后來上半碗清香可口的餛飩湯……

    若是食量大一些的，便來上兩個(gè)肉餅。

    在這里吃完飯食的人，皆是心滿意足打著飽嗝走的。

    錢掌柜知道夏明月今日有賣新鮮吃食涼皮時(shí)，急忙出了門，“夏娘子，給我來上兩碗涼皮。”

    擺在門口的吃食，必須得當(dāng)?shù)谝慌目腿恕?

    “錢掌柜今日來晚了，方才最后一碗涼皮剛賣了出去。”夏明月笑答。
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