第83章 涼蝦-《邊關(guān)小廚娘》
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何順子直起了身。
那就等來(lái)送這小燈籠的時(shí)候問(wèn)問(wèn)夏娘子,倘若真的是稀罕吃食的話,就厚臉皮問(wèn)夏娘子買(mǎi)上一些。
這段時(shí)日時(shí)常送去德馨園的一些吃食,福管事等人贊不絕口,對(duì)他也是格外照顧。
吃人嘴短嘛,往后他得好好把這些人給哄好了。
何順子還有別的事,便沒(méi)有多呆,趕著牛車(chē)離開(kāi)。
趙大虎和趙二虎則是興沖沖地回去跟夏明月匯報(bào)找尋假酸漿籽的結(jié)果。
夏明月對(duì)于能夠如此順利找尋得到假酸漿籽的事也頗為欣喜,將趙大虎和趙二虎結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)夸了一頓,喊他們來(lái)吃剛做好的涼蝦。
將大米磨成的米漿混上一點(diǎn)澄清的石灰水,煮熟煮粘稠,用漏勺將熟米糊漏進(jìn)盛裝了涼開(kāi)水的盆中。
米糊一滴一滴的從漏勺中漏出,進(jìn)涼水中便定了型,成為一個(gè)個(gè)白胖白胖的水滴,看上去如同一個(gè)個(gè)剝了殼的蝦米。
涼蝦也由此而得名。
做好的涼蝦浸泡足夠時(shí)辰,期間換上兩次水,確保涼蝦被水鎮(zhèn)的足夠涼,盛入碗中,澆上沖好晾涼的紅糖水。
水涼而甜,涼蝦q彈,嚼起來(lái)脆脆爽爽,十分好吃。
在這樣炎熱的三伏天兒中,吃上一碗涼絲絲甜津津的涼蝦,只覺(jué)得渾身的暑氣皆被趕跑了一般,渾身上下都透著舒爽。
趙大虎和趙二虎本就是從外頭跑回來(lái)的,熱的渾身都在冒汗,這會(huì)子一碗涼蝦下肚,只想高呼一聲爽快。
且一碗覺(jué)得不夠過(guò)癮,只伸出碗來(lái),要求再來(lái)一碗。
夏明月怕兩個(gè)孩子一下子喝太多涼的會(huì)激著,只一人給添上了一小勺,剩下的,要他們晚些再喝。
趙大虎和趙二虎應(yīng)下,也不再去要,只幫著夏明月他們做些力所能及的雜事,但這一雙眼睛卻是時(shí)不時(shí)地瞥向盛裝涼蝦的木盆。
想吃。
一大碗!
不,是兩大碗!
如果可以,三大碗也不是不可以。
他們可以不吃晚飯的……
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