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第344章 杏子干兒-《邊關小廚娘》


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      見一切都好,陸啟言心中寬慰,交代趙有才好好養傷,便開始收拾行囊,打算下午返回軍營。

      他還有許多事情要做。

      夏明月照例給陸啟言準備了一些吃食。

      這次準備的是一些變蛋和杏子干兒。

      前者是現如今夏記鹵肉鋪子中備受歡迎的夏日涼菜,哪怕不用任何調味料來拌,待腹中饑餓或口中無味時,直接剝了一個來吃,亦是十分醇香濃厚。

      而后者,是夏明月前段時日忙里偷閑時做的零嘴兒。

      麥黃時成熟的杏子,撿沒有完全熟透的時候采摘,沿著中間剖開兩半,去掉杏核,拿白糖腌制上一夜,再將杏子和滲出來的糖水,連并新加入的些許涼白開一并在鍋中煮熟。

      煮熟的杏子再在糖水中浸泡入味上一夜的功夫,將杏子撈出晾干,放在太陽底下曝曬。

      曬上足足五六日的功夫,直到杏子干兒干透,拿起來干爽不粘手時,便可以收拾起來,放入小罐子中長期保存。

      閑暇時拿出一個放入口中,慢慢咀嚼,杏子干兒肉厚緊實,吃起來酸甜可口,口舌生津,絕佳享受。

      尤其是在沒有胃口的盛暑天氣之中,吃上兩顆酸甜可口的杏子干兒,會立刻覺得胃口大開,渾身舒暢。

      夏明月吃著舒坦,這些曬好的杏子干兒,也成為了她這段時日最為喜歡的零嘴。

      陸啟言此時要回軍營,她想把她喜歡的吃食,分一半給了陸啟言。

      陸啟言自是知曉她的小心思,抿嘴笑了一笑,“多謝娘子割愛。”

      “路上注意安全。”夏明月笑著叮囑,末了又道,“萬事需得小心。”

      這是提醒他有關軍需藥材之事。

      “放心。”陸啟言點頭,“我自有分寸。”

      “好。”

      陸啟言翻身上馬,在夏明月的注目下飛馳而去。

      一人一馬很快出了城門,沿著官道一路往軍營而去。

      陸啟言伸手摸了摸后背上的包裹,將那罐子打開,拿出一塊杏干兒放入口中。

      酸甜的滋味在口中頓時蔓延開來。
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