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    今天天氣不錯，在水木大學的小北門有不少商販都扎起了地攤。

    有賣冰糖葫蘆的、有賣風箏的，當然了，更多的還是賣“校園周邊”的商販們。

    高校門口總有打著高校旗號賣高校文創周邊的商販，可事實上他們并沒有經過高校授權...

    換句話說，在校園門口商販那里買文創和直接在網上買沒啥區別。

    像校園門口這種商販，價格便宜買著玩兒還行，可要是花幾百買一件所謂的“水木”限定文化衫，那就多少有點兒不值當了。

    當然了，    土豪隨意。

    李昂騎著三輪車饒有興致地看了看其他擺攤的“同事”們，隨后選擇了一處背陰的樹下，扎起了自己的小攤。

    由于周圍擺攤帶孩子的也不少，再加上李昂習慣性地戴著防風面罩，所以李昂支起攤后倒是沒有引起什么學生的注意。

    春風吹過，撫動枝頭的新芽，李昂伸了伸懶腰。

    是時候研究這油潑辣子了！

    大雁省線辣椒、菜籽油、白芝麻、花生、八角、香葉、桂皮、十三香、花椒、大蔥...

    一個油潑辣子居然要這么多的食材！

    單是把這些食材拆出來放桌上，李昂就有點兒被香迷糊了。

    怪不得系統會直接判定油潑辣子是一道菜從而收入食神菜譜中...

    事實上，關于此大雁省還有一句順口溜：“大雁省八大怪，油潑辣子一道菜”。

    大雁省人對于油潑辣子的喜愛和重視那是刻在骨子里的。

    油潑辣子，油肯定是要多多益善。

    不過李昂開火以后，卻不急著燒油，而是將花生碾碎后，無油熱鍋直接翻炒起來。

    炒出花生的香味后，李昂先將花生碎盛出來，才往鍋里倒了大量的白芝麻。

    花生和白芝麻分開炒的操作，是為了更好的控制火候。

    相較于白芝麻，花生更難炒熟。

    在菜品熟練度不夠高時，這樣的做法更為穩妥。

    眼見白芝麻也炒得差不多了，李昂再次倒入花生碎，翻炒幾下后一起盛出放入不銹鋼盆里備用。

    隨后，李昂往鍋里倒入了大量的油。

    “咕咚咕咚...”

    上好的菜籽油倒入鍋中，油面上升到大鐵鍋的三分之一，李昂才停手。

    “滋啦啦！”

    菜籽油燒出了絲絲青煙后，李昂將八角、桂皮、花椒、香葉、大蔥依次給加了進去。

    李昂這先是炒花生芝麻，又是油炸大料。

    誘人的香氣瞬間擴散開來，引得其他擺攤的小商販們一個勁兒地朝李昂這里瞅來。

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