第(3/3)頁 屋頂被油煙熏得發(fā)黑發(fā)亮,一口大鍋連著一口小鍋,大鍋煮飯小鍋炒菜,此刻灶下正燒著火。 宋驚蕓去拿那些洗好了的韭菜,看見一旁罐子里剩了一小半豬油,還有幾塊粗鹽,以及裝在面袋子里粗面,心里有了主意。 “二湖,去雞窩里撿個雞蛋來。” 院子一角養(yǎng)了一公一母兩只雞,宋二湖費勁千辛萬苦從護蛋的母雞屁股底下?lián)炝宋ㄒ灰活w雞蛋回來。 “阿姐,你要做啥啊?” “韭菜雞蛋餅。” 宋驚蕓找了大點的盆來,從面袋里倒了些粗面,又把那些粗鹽費勁的敲了些鹽渣出來,加水跟面一起和勻了,揪成一個個小面團。 她之所以打算做餅子吃,是因為容易果腹。三個小孩要長個,她和宋大江都是大人吃得多,宋阿奶老了牙口不好,軟軟的面餅正好容易咀嚼。 面團在一旁備用,其他的東西也都準備好了。 宋驚蕓把鍋里的水舀出去,讓宋一河燒小火。等熱了鍋,挖一塊豬油進去,再把打好的雞蛋慢慢的倒進去。 咕嚕嚕的油炸聲響了起來,霎時間,小廚房里冒起了炒雞蛋的香味。 豬油加的多,雞蛋液一碰油就像炸蛋一樣變大了數(shù)倍,一顆雞蛋最終竟然盛出來將近一碗。 “真香。”宋二湖聽宋驚蕓的話把炒好的雞蛋用筷子按碎,饞的流口水。 宋驚蕓聞言笑了笑,忙著炒韭菜沒看見燒火的宋一河也悄摸摸的咽了咽口水。 epzww.com 3366xs.com 80wx.com xsxs.cc yjxs.cc 3jwx.com 8pzw.com xiaohongshu.cc kanshuba.cc hmxsw.com 7cct.com biquhe.com 第(3/3)頁