第(2/3)頁(yè) “咱們現(xiàn)有的這座土窯,內(nèi)部完全可以放置十口土鍋!” “另外土窯是深挖地面往下建的,這片區(qū)域空間寬闊又足夠隱秘,到時(shí)候初次熬制后需要發(fā)酵時(shí),專門設(shè)置一塊空曠密封的區(qū)域,把土窯里的熱氣倒過去,就能滿足制糖過程中發(fā)酵的溫度。” “另外再搞個(gè)地窖堆積冰塊,用來(lái)冷卻使用,就能大大加快制糖的速度了。” “窯里只需更換土鍋,就可以做到不間斷的制糖。” “人手兩班倒,熬制不停歇。” “我估計(jì)五座土窯,一天可以熬制上千斤的紅糖,完全不成問題。” “按照剛剛上百根玉米桿可以熬制一斤紅糖,今年旱災(zāi),莊稼收成不太好,每畝地我這幾日仔細(xì)看了看,上等田也只有上千根玉米桿存活,中等田和下等田每畝地只有寥寥幾百根玉米桿存活!” “按照上等田的上千根計(jì)算,根據(jù)剛剛熬制紅糖的產(chǎn)量,也就是說一畝地的玉米桿可以熬制十斤左右的紅糖。” “上千斤的紅糖,一天就要消耗一百多畝地的玉米桿,這是上等田的計(jì)算。” “咱們青山村有農(nóng)墾土地七千畝,種植玉米的約占一半左右,約乎三千多畝地,種植玉米的上等田五百多畝地,也就是最多五日就能消耗完了。” “至于中等田和下等田,總畝數(shù)雖然很大,但是同樣一畝地,遠(yuǎn)不如上等田玉米桿的數(shù)量多和個(gè)頭大。” “這么來(lái)看,五座土窯最多只需要十日的時(shí)間,就能完全把青山村的玉米桿都消耗完。” “日夜不停工肯定是會(huì)更辛苦,但是所需建造土窯的面積會(huì)小上很多,也會(huì)更隱蔽一些。” 許元?jiǎng)僬f道。 “遠(yuǎn)勝不愧是衙門當(dāng)差的,這么一算,我就明白了。”許老三尷尬一笑。 “這是理論上的。” “其實(shí)把青山村所有玉米桿都消耗完,不太妥!” “三爺這紅糖是挺好的東西,但若是全部拿青山村的玉米桿這么操作,怕是消息想捂都捂不住了,人人都會(huì)懷疑糖出自哪里了。” 許元?jiǎng)僬f道。 “是這個(gè)道理,十日的時(shí)間,消耗三千多畝的玉米地,這需要?jiǎng)訂T不少人砍玉米了,現(xiàn)在還不到真正農(nóng)忙的日子的。” 許老三沉色點(diǎn)頭。 “所以我打算,三千多畝的玉米地,我們就動(dòng)一千畝用來(lái)制糖,其余的正常成熟即可。” “上等田五百畝,中等田三百畝,下等田兩百畝。” “這樣的話,加把勁估計(jì)六日的時(shí)間就能把咱們青山村這邊給搞完了。” “余下的村子,派人去收鮮玉米棒子,就說縣城里有人采購(gòu)用來(lái)煮熟了吃,到時(shí)候玉米棒和玉米桿一起運(yùn)過來(lái),如此操作,才不至于引人懷疑。” “情況大概就是這樣的,有什么不妥的,后期再調(diào)整,三爺你看如何。” 第(2/3)頁(yè)