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    洗洗手和臉，坐在堂屋里面喝了一杯茶，吃了一些零嘴兒，這才起身去廚房開始做今天的晚飯。

    這兩天收農作物都出了大力氣，當然要吃點肉類好好補補了。

    大塊吃肉才算是香呢！許菡直接拿出來了一大塊牛腩，打算做一道紅燒牛腩吃。

    把牛腩切成大大的四方塊，然后加入蔥姜和料酒焯一下水。

    在鍋里面重新起鍋燒油，炒一個糖色，再把牛肉倒進去，加水煮一會兒，在加入土豆和適當的調味料，一起倒進瓦罐里面慢慢煨著。

    再來炒一份青菜，炒好之后放空間里面先保溫，一會兒吃飯的時候直接端出來就行了。

    吃肉難免會覺得膩，許菡又拿來前兩天收的蘿卜，腌一個蘿卜絲吃。

    把蘿卜切成細細的絲，許菡的刀功還沒有那么好，于是選擇用刮刀作弊。

    刮刀刮出來的蘿卜絲又細又均勻，比許菡切的好多了。

    切好的蘿卜絲加鹽、生抽、醋、味精、香油調味，腌制一會兒，稍微入味之后就可以吃了。

    這邊用外面大鍋燒的熱水也已經燒好了，于是兩人就決定先洗澡，等洗完澡之后，牛肉就該軟爛了，到時候就可以直接吃晚飯了。

    洗完澡之后，許菡把飯菜盛了出來，香噴噴的紅燒牛肉，再配上大米飯，簡直是太饞人了。

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