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    紅薯燜子做好之后，許菡又順手炒了一個(gè)素菜。

    今天的主食是白面饅頭配稀飯，家常又好吃。

    “這幾天砍的樹(shù)已經(jīng)夠用的了，明天開(kāi)始我就不去砍樹(shù)了，先把家里的野牛和野羊處理完，估計(jì)最起碼也得五六天才能全部處理好。”陸川一邊吃飯一邊說(shuō)道。

    “行，反正現(xiàn)在家里的錢(qián)夠花的了，也不用急著打獵換錢(qián)，先緊著家里的伙計(jì)做完了再去打獵吧！”許菡說(shuō)道。

    “嗯！我也這么想的，趁著離過(guò)年還有兩個(gè)月，就再去山上再多找點(diǎn)東西，留著后面吃。”

    “這個(gè)你看著安排吧！家里的其他事情你不用操心，明天我再把那些辣椒給處理了。其他的也慢慢都做成能存放的東西。空間里面的空間也能騰出來(lái)一些。”

    “嗯！你負(fù)責(zé)家里，我負(fù)責(zé)外面，有什么重活別自己干，留著等我回來(lái)在干。”

    “我知道了，你放心吧！”

    兩人吃完晚飯之后早早的就去休息了。

    第二日一早，陸川把院子打掃干凈，家禽喂了食，許菡也起來(lái)了。

    跟著陸川一起把今天的野牛送到小河邊，然后就回來(lái)吃早飯了。

    吃完早飯之后，許菡從空間里面拿出來(lái)了很多的鮮辣椒，辣椒種的有很多，也該處理一些，做些新吃法了。

    先把前段時(shí)間摘的被甜霜打過(guò)的辣椒挑出來(lái)一些，拿到后院去清洗干凈。

    辣椒帝不用剪掉，直接洗就行了，洗好的辣椒控干水分，一會(huì)兒干了之后直接撒鹽腌制就行了。

    腌制好的辣椒放到地窖里面，過(guò)幾天腌好了在收到空間里面去。

    腌好的辣椒可以和蘿卜咸菜一起拌著吃，又可以用來(lái)做辣椒燉雞蛋，這個(gè)許菡最喜歡吃了。

    許菡一下子洗了兩大背簍，全部給腌了，先放到一個(gè)大木盆里面腌，腌好之后再裝壇子里面，要不然腌的時(shí)候不好翻拌。

    這次腌的辣椒全部都是外面種的小辣椒，沒(méi)有長(zhǎng)紅的，全部都是未成熟的嫩辣椒。

    又拿出之前菜園子里面種的辣椒，青色的和紅色的都來(lái)一點(diǎn)，這些準(zhǔn)備都做成酸辣椒。

    清洗干凈之后，控干水分，然后再把辣椒的蒂給剪掉，放在一旁備用。
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