第(2/3)頁 宋寧沒想到一下子要加這么多? 別的倒是好說,就是這原料從哪弄啊? 一天要這么多,這得殺多少頭豬? 這樣的話,她家的那個廚房,就不夠用了。 見宋寧不說話,田掌柜趕緊道:“你放心,價格方面肯定不會低,我們東家也說了,要是姑娘能同意,咱們一斤九十文都成。” 現在不是錢的問題...... “田掌柜,我得回去看看能不能成,別的倒是沒問題,就是這個原料,我估摸著不太好找。” 要是每天兩百斤,加上醉香樓的量,根本供不過來。 宋寧也沒有盲目答應,直說回去商量一下。 從聚福酒樓出來,轉頭去了醉香樓,一進門,李掌柜就趕緊把她叫過去:“二丫,咱們現在每天三十斤不夠了。” 宋寧:...... 有時候生意好也不一定是件好事。 李掌柜開口也是一百斤。 這樣的話就是三百斤的量,宋寧頭有些發昏,累死她得了。 宋寧還是沒敢攬下來,還是先回去想想原料的問題吧。 一進家門,宋寧就嘆氣,柳月蘭擔心問:“咋了,是不是出啥事了?” 柳老太太趕緊給倒了水:“先喝口水緩緩。” 宋寧直接癱在炕上,聲音悶悶道:“今兒個酒樓說鹵味要加量,一天一共三百斤,我愁啊~” “三、三百斤?” 宋寧的點點頭,她真的很想賺這個錢,奈何條件不允許。 柳月蘭和柳老太太本來還挺高興,但是仔細一想,三百斤,哪有那么多豬啊? 宋寧算了一下,七十五文錢一斤的兩百斤,九十文一斤的一百斤,不說成本,每天就是二十多兩銀子。 一個月下來就是七百多兩,這樣的話,她豈不是要發財了? 這個數字,實在誘人。 現在干活的幾個人一聽說這事,都興奮起來:“這是好事啊!” 聽到柳月蘭說原料不夠的問題,孫氏想了想:“二丫,要不你試試別的?豬雜碎不夠,咱們可以用別的代替。” 宋寧猛地起身,是啊,也不一定非要鹵豬下水,豬肉、雞肉鴨肉都行,甚至什么肉丸子、雞蛋啥的,都能鹵。 再加上她空間里的菜,很多她都沒敢拿出來,這樣一算,應該是夠的。 第(2/3)頁