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    蘇逸陽的辦法很通俗易懂，總的來說就是兩個詞。

    限量和加價！

    限量的意思就是，從明天起，將六道主打的招牌菜進(jìn)行限量供應(yīng)，比如每天糖醋排骨這到菜只賣十五份，超出十五份后，這道菜就不賣了。

    同時將六道主打的招牌菜加價，在價格上進(jìn)行提升，進(jìn)而控制客人點(diǎn)單的數(shù)量，以此提高其余菜品的點(diǎn)單率。

    眾人聽到蘇逸陽的想法，都不禁點(diǎn)了點(diǎn)頭，覺得這個辦法可行。

    “逸陽這個辦法可以，這樣或許我們每日的銷售額會降低，但可以保證我們每個人都不會過度勞累，我們只有五個人，只要有一個人累倒了，那我們的人手便會立刻不夠用，整個餐廳沒準(zhǔn)都得停業(yè)休息。”宋文鵬正色道。

    閆寧點(diǎn)了點(diǎn)頭：“按照逸陽的辦法來，也不見得會令我們的銷售額降低，其實他的方法，只是將他的壓力平攤到我們?nèi)齻€人的身上而已，進(jìn)而提升了我們的菜品的多銷，此消彼長，最后的銷售額應(yīng)該不會差太多的。”

    楊俊宇附和道：“是唄，今天我就看著陽哥忙了，我的菜幾乎沒什么人點(diǎn)，我?guī)缀跞於荚诮o陽哥當(dāng)下手，作用微乎其微。”

    “小宇，你可別這么說，今天你可是幫了我大忙，要是沒有你，我今天真的會被累癱的。”蘇逸陽笑道。

    云婉儀沒有說話，而是給每人倒了杯鮮榨西瓜汁，能將蘇逸陽身上的壓力分擔(dān)出去，她是再開心不過的了，看著今天蘇逸陽疲憊的模樣，這可給她心疼壞了，就算是今天蘇逸陽沒有開口，她明天也會說的。

    “今天我的素菜只銷售出了十份，而逸陽今天銷售出去的菜，都快有我近五倍多了。”閆寧感慨道。

    宋文鵬見大家對于這個提議都很贊同，作為暫代店長的他，拍板決定道：“既然大家都贊同，那我們就按照這個計劃實施，明天就開始限量供應(yīng)主打菜。”

    眾人點(diǎn)頭，商量完這件事，便紛紛開始動筷子吃飯，忙活了大半天，也都餓急了。

    吃完飯后，幾人收拾碗筷。

    “婉儀、寧姐，你們倆先回公寓吧，這里我們?nèi)齻€男人來就行，你們回家把明天需要采購的食材列出來，順便算算今天凈盈利多少錢。”宋文鵬開口道。

    閆寧和云婉儀聞言，都搖了搖頭，云婉儀道：“鵬哥，刷碗洗盤子這樣的事，我們可以的，你們今天都忙一天了，該是讓我們出出力了。”

    “你這話說的，什么叫我們今天忙了一天，你們倆不也同樣忙了一天嘛。”宋文鵬笑道：“你們倆就回去吧，再者說清洗臺也容不下那么多人。”
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