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87,書(shū)生-《風(fēng)小葉游記》


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     book chapter list     上學(xué)的時(shí)候,正好風(fēng)小葉的學(xué)校搞食堂改革,原先校辦的變成私人承包了,第一年的時(shí)候,還是在社會(huì)上公開(kāi)招標(biāo)的,滿一年以后,原先的食堂管理員,學(xué)校讓他走人了,……新?lián)Q上來(lái)的這個(gè)食堂老板,是校長(zhǎng)的姑媽的小舅子的表叔的連襟的連襟,……具體是什么關(guān)系我也沒(méi)搞清楚,總之就是他家的某某某的親戚了,

    食堂換了老板以后,菜飯的價(jià)格死貴,還賊難吃,……它要是一開(kāi)始就是這樣兒了,估計(jì)這幫學(xué)生也就逆來(lái)順受了,關(guān)鍵是第一年的時(shí)候,食堂的菜本來(lái)好好的,味道挺好,價(jià)格也不貴,這一換人,不但漲了價(jià),而且整個(gè)食堂口味兒也全變了,……大一時(shí)候還好好的,大二時(shí)候就成這個(gè)德行的了……

    ……

    還是原來(lái)的菜譜,原先的菜名兒,但是打來(lái)的菜,和原先的就不是一回事兒了,……

    原先的豆腐腦,里面的鹵子很稠,后來(lái)變得跟水一樣稀,而且沒(méi)有咸味兒了……,對(duì)于風(fēng)小葉這種運(yùn)動(dòng)量大,口味較重的人,鹽份變少了,是非常敏感的事情……

    原先的烤餅,吃起來(lái)外面的皮脆脆的,帶著一股焦香,里面的面發(fā)的很松軟,后來(lái)的餅,不但厚度變的比以前薄了,而且外面的脆皮也沒(méi)有了,蓬松感也沒(méi)有了,好像面根本就沒(méi)有發(fā)起來(lái),而且面變得很稀,好像泡過(guò)水一樣,吃到嘴里粘糊糊的感覺(jué)……,吃多了喉頭里就有些惡心,反胃想吐的感覺(jué),

    原先的炒飯,膨松又有嚼勁,不知道怎么的,后來(lái)也變的粘粘的,跟煮干粥一樣,米粒都分不清的一大坨,水分非常多,而且也是沒(méi)有咸味兒了……,

    原先的醬排骨,味道本來(lái)不錯(cuò)的,不知道怎么的,就變成了總有股子腥味兒,也不知道是血沒(méi)放干凈還是怎么的,有時(shí)候還帶股子像機(jī)油一樣兒的味道,

    原先的刀魚(yú),也說(shuō)不上具體有什么好的,但是后來(lái)就變的魚(yú)的肉質(zhì)漸漸發(fā)面,發(fā)粘,面糊糊的感覺(jué),而且刀魚(yú)的骨頭上,還經(jīng)常長(zhǎng)有黃豆粒大的白色硬疙瘩……

    而且有個(gè)共性啊,似乎是所有的菜和原先相比,都變的粘糊糊的了,而且鹽分都比原先減少了,越來(lái)越淡,所以后來(lái),風(fēng)小葉上食堂時(shí)干脆自己帶一瓶鹽,吃飯的時(shí)候往里面加點(diǎn)兒……

    叫說(shuō)光是漲點(diǎn)兒價(jià),學(xué)生們還是能接受得了的,畢竟這些年,社會(huì)大環(huán)境下的經(jīng)濟(jì)都不景氣么,物價(jià)都在漲,食堂跟著漲點(diǎn)兒也行,但是……你把菜好好的做啊?做的這么難吃……
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