471 劉富貴的“優良品質”-《山村莊園主》
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來到了農家燉,店門口這邊已經停滿了車。跟包間兒一樣,要不是知道劉富貴今天會過來,這個包間跟車位在這個時候,你都別指望能有。
農家燉,也算得上是省城目前的知名菜館之一。著名,還稱不上,畢竟沒有歷史。但是這里做出來的燉菜那個味道,只要是好這一口的人,都會豎起大拇指。
而且相較于那些著名館子來講,農家燉的菜量更大一些,價格更優惠一些。雖然距離春節還有很久呢,現在人們就已經開始過來打聽年夜飯訂桌的事情。
不要以為這是在開玩笑,一大家子十幾口人,三大主打燉鍋一出,再配上一些別的菜,經濟實惠,吃得還熱鬧。
只不過老黃現在還沒有考慮這方面的事情,要是真的操持年夜飯,肯定還需要再準備一些別的菜。最起碼烤鴨,還得往上添一道。
這都是一個體系的么,別看烤鴨僅僅是在超市中銷售。到時候也可以放到這邊來,作為一道硬菜。
這也都是昨天劉富貴跟黃智才聯系的時候聽說的,心中還是蠻感慨的。畢竟這也是自己的店啊,運營得這么好,他能分到的小錢錢,那也是很多的。
車子剛剛停穩,陳二丫她們就帶著樂樂和花花一家直接往店里跑。
對于這里,她們那是熟得不能再熟了。基本上就是當成了根據地,有情況要來吃一頓,沒情況,創造情況也要過來吃一頓。
其余的人到的都比較早,是直接從超市過來的嘛,劉富貴他們反倒是最后到的。
第一道菜,當然就是他帶過來的那些螃蟹。哪怕他平時也是很豪爽的人,這次帶過來的螃蟹也不多,一人分一個,還是可以的,多了就沒有。
頂多也就是丫頭們被照顧一下,每人能分到一對兒。再多的話,劉富貴這邊也是真的抗不住。真心舍不得,都為了以后的繁育做準備呢。
“要說養螃蟹,我沒這個本事。但是要說吃螃蟹,我還是有一些話語權的。”黃智才吃了一個螃蟹鉗子后笑著說道。
“富貴這個蟹,不賴,是真的不賴。陽澄湖大閘蟹之所以出名,就是因為同樣是大閘蟹,蟹肉的口感與眾不同。”
“富貴的這個大河蟹,同樣如此。蟹肉味甘、緊實,膏黃滿殼。即便是蟹腿里的肉,都非常飽滿。”
“最為難得的,就是這個個頭。有些人總覺得螃蟹大一些,價格飄好多,就有些不理解。其實會有這樣的定價,還是根據口感來講的。這一口肉吃下去,當真是甜到喉嚨里,香到嗓子眼。”
“我當初沒說差吧?那時候我就覺得富貴的這些河蟹會有驚喜,還真被我給說對了。”趙錦榮一邊吃著一邊接過了話頭。
“往常也吃河蟹,當地的、外地的,知名產地的,就算是大閘蟹也頂多就是啃一頓完事。可是富貴的這些河蟹不同,吃了還想吃啊。”
“就是老黃說的這股子甜味兒,還有這個蟹肉的緊實勁兒。就好象吃龍蝦肉都差不多,這個味道我個人覺得,已經超過了大閘蟹。”
“等將來真正上市的時候,可得繃著點兒價走。別看現在大閘蟹的價格嗖嗖的往下掉,你這個是真不賴。”
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