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    鍋里的香味兒飄了出來(lái)，大家伙的注意力也跟著轉(zhuǎn)移。目前來(lái)講，菜咋賣并不是重要的，重要的是中午這頓飯。

    這邊廂王鳳茹將鍋里蒸著的白菜夾給端了出來(lái)，那邊廂劉富貴也開(kāi)始動(dòng)手炒白菜片兒。

    熱鍋下油，燒至七成熱，將邊上的蔥姜蒜花花椒、干辣椒丟到鍋里爆香，然后就將白菜片倒進(jìn)鍋里。

    滋啦啦的響聲，伴著飄出來(lái)的香味兒，讓邊上跟著看熱鬧的樂(lè)樂(lè)都吸了吸鼻子。加了干辣椒之后，雖然嗆鍋的時(shí)候味道有些濃烈，但是那可是真香。

    醋溜白菜片么，劉富貴又往里邊加了些陳醋和老抽。正常的調(diào)料，還應(yīng)該加一些糖，不過(guò)劉富貴就沒(méi)加了。

    這個(gè)白菜本來(lái)就有些甜味兒，再加糖他都擔(dān)心這個(gè)菜給炒得太甜膩。

    隨意的煸炒了幾下，直接出鍋裝盆。炒得多嘛，你要是裝盤的話，得裝好幾盤子呢。

    白菜片上桌，酸溜溜、甜絲絲，還帶著一絲辣味兒，吃上一片兒，那叫一個(gè)開(kāi)胃。反正李絲雨直接就轉(zhuǎn)移了目標(biāo)，連蒸白菜夾都不吃了，就對(duì)著白菜片猛招呼。

    “這個(gè)可是真不賴，好吃。作為下酒菜來(lái)講，都能夠跟花生米媲美。”劉長(zhǎng)國(guó)吃了一片兒，又喝了一口酒。

    “嗯嗯，好吃，樂(lè)樂(lè)也喜歡吃。”邊上的小樂(lè)樂(lè)符合的說(shuō)了一句，自己也用勺子舀了一些放到了小碗里。

    “你啊，現(xiàn)在是啥都喜歡吃。要多吃一些，好變成胖乎乎的樂(lè)樂(lè)。”劉富貴給她又夾了一個(gè)白菜夾。

    “爸爸，樂(lè)樂(lè)才不要變成小胖妞呢。”小樂(lè)樂(lè)搖晃起了小腦袋。

    給大家逗樂(lè)了，這個(gè)小小的人兒，還擔(dān)心自己變成小胖妞。就算是她的小身子再多十斤肉，她都不顯胖呢。

    “富貴，這白菜賣一塊五都虧。聽(tīng)嫂子的，一塊五一斤是你的發(fā)貨價(jià)。零售價(jià)估計(jì)得再提個(gè)五毛、八毛的，要不然對(duì)不起這么好的白菜。”李絲雨吃了一通后說(shuō)道。

    “我咋聽(tīng)著都有些懸得慌？?jī)蓧K錢一斤的大白菜，真有人買啊？”王鳳茹有些不理解的說(shuō)道。

    “嬸子，這個(gè)可不是普通的白菜啊。剛剛那些白菜心兒，都能直接當(dāng)水果吃呢。還有這個(gè)炒的白菜片兒，多有味兒啊。”李絲雨笑著說(shuō)道。

    “不過(guò)也跟那些藕一樣，恐怕這個(gè)白菜也得切開(kāi)來(lái)買。個(gè)人家吃半顆白菜，有涼有熱，還能消滅掉，一整顆就不是那么好處理了。”

    “而且富貴這個(gè)白菜，我估摸著也不能用來(lái)包餃子，味道有些甜，只適合生吃和炒著吃。就是不知道將來(lái)腌酸菜后，有沒(méi)有啥影響。”

    “還真是這么回事，剛剛我都沒(méi)想到。”劉富貴接口說(shuō)道。

    只能說(shuō)一個(gè)人的眼界不一樣，想到的事情也會(huì)有局限性。

    他根本都沒(méi)想這個(gè)白菜將來(lái)的主要用途，就覺(jué)得自己的白菜不錯(cuò)。可是不錯(cuò)的白菜，也有缺點(diǎn)。一個(gè)缺點(diǎn)就是自家蔬菜的通病，個(gè)頭都比較大。另一個(gè)缺點(diǎn)，就是白菜甜了，包餃子就真不行。

    而在北方來(lái)講，大白菜餡兒的餃子，那也是很受歡迎的。一到了冬天，這些能做餡兒的菜，價(jià)格都會(huì)有個(gè)小飆升。
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