听书阁_书友最值得收藏的免费小说阅读网

510 泡菜很不錯-《山村莊園主》


    第(3/3)頁

    隨便裝了個泡菜和蘿卜的拼牌,送到了李絲雨的跟前兒。小樂樂也不差事啊,也湊了過去,拿了一片兒黃黃的蘿卜片咔咔的啃了起來。

    劉富貴也拿了一片,這個黃蘿卜吃起來就沒有腌白菜那么口感層次很豐富的感覺。但這并不代表著個黃蘿卜就一點好處都沒有,吃到嘴里的口感很脆,而且里邊保存的水分還很多。

    這個黃蘿卜腌制的時候,往里邊加的是糖,所以這個甜味就沒有腌白菜那么“清香可口”。但是這也是在吃到了腌白菜之后,要是單獨吃這個黃蘿卜,那個味道也不賴。

    而且這個黃蘿卜腌制的時間還有些不到位,在蘿卜中間還有一元硬幣大小的地方沒有變黃。這算是目前來講的不足之處,不過這個也沒關系,再腌幾天應該就差不多。

    一盤子泡白菜和蘿卜片,就讓李絲雨和樂樂當零食全給吃光光。

    “味道咋樣?”劉富貴笑著問道。

    “很好吃,不過好像辣椒放的少了一些,要是再辣那么一點點,味道會更好?!崩罱z雨有些不好意思的說道。

    劉富貴點了點頭,“當時也不知道這個辣椒到底有多辣,就沒敢放那么多。現在這個黃蘿卜的甜味還差那么一點點,等我好好琢磨琢磨,看看怎么能夠將這個甜味調得更自然一些?!?

    “要不你用蜂蜜水試試?就是需要的有些多,也不知道會不會太浪費。那些蜂蜜水在烤鴨的時候,讓烤鴨的味道都很好呢?!崩罱z雨說道。

    “誒?還別說,這個提議不錯。反正又不是全部用蜂蜜調水,到時候往里摻一些試試,反正還剩下不少蘿卜呢,明天就再腌一小缸?!眲⒏毁F略帶欣喜的說道。

    做泡菜,他可不是專業的,也需要大家伙群策群力才行。他就覺得李絲雨的這個點子很不錯,蜂蜜水的甜味兒那是太自然了。

    那邊鍋里的高粱米也煮得差不多了,劉富貴這邊也開始剁肉餡、炸肉醬。

    大家伙過來后看到桌子上的菜,也拿劉富貴打趣兒了一通。他在外邊大吃二喝的,回到家里邊就開始憶苦思甜了嘛。

    這當然是玩笑話,又不是說劉富貴不在家里,大家伙連口肉都吃不上。都是該吃啥吃啥,跟劉富貴在不在家可沒關系。

    不過今天這個泡白菜和黃蘿卜,受到了一致好評。因為大家伙發現,這個也算得上是咸菜,但是它們這酸甜的口感,不管你是空口吃、就飯吃,還是配酒喝,都很不錯。

    即便都是劉富貴最親近的人,也都感慨得不行。因為劉富貴這個運氣,真的是沒話說了。誰都知道當初為啥要弄這個腌白菜和泡蘿卜啊,還真就整成了。

    不用看什么廣告,好不好吃剛剛大家伙都吃了,這個味道就已經征服了大家。也不用去想著什么外銷,在咱們國內這個泡菜也不帶差的。

    劉富貴的心里邊,那也是美滋滋的。來年的地需要種二茬的多了一些,這些地用來種蘿卜白菜,會很美麗啊。

    別看沒有西瓜的單價那么高,可是在管理上省心,產量也不低,這就預示著一大筆錢。

    只不過這個工藝,還得好好把控一下。要不然每一次的口味差好多的話,將來的口碑也會受到影響。


    第(3/3)頁

主站蜘蛛池模板: 沽源县| 遂平县| 鄂托克前旗| 嘉黎县| 缙云县| 安康市| 福贡县| 章丘市| 洪雅县| 平潭县| 会泽县| 仙桃市| 天祝| 林西县| 通江县| 木兰县| 沁阳市| 德江县| 洮南市| 绥芬河市| 德钦县| 榆社县| 巴彦县| 辽阳县| 肃南| 合水县| 鄄城县| 宁安市| 通许县| 通化市| 鲜城| 台南市| 石渠县| 丰顺县| 景德镇市| 孝义市| 大竹县| 上饶县| 娄烦县| 黎平县| 临汾市|