883 陳大丫又飄了-《山村莊園主》
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(感謝好友a(bǔ)frashui打賞鼓勵(lì))
這次的接李絲雨行動(dòng),可以說(shuō)是取得了圓滿(mǎn)成功。
畢竟還要趕回省城,晚上的飯吃得就早了一些。對(duì)于小樂(lè)樂(lè)來(lái)講,這頓飯吃得就不是那么嗨皮了。中午吃的多啊,還沒(méi)消化完呢,食欲上就差很多。
不過(guò)小家伙也不是很在乎這些,跟你們參與了,這就是快樂(lè)的玩耍。吃多吃少的,根本都不是衡量開(kāi)心的標(biāo)準(zhǔn)。
回到了醫(yī)院的病房里,老劉今天晚上就打算給大丫弄得精致一些。吃牛排吧,要不然病房的這個(gè)小廚房,還真弄不了啥。
而且自己的寶貝閨女也沒(méi)有吃太多,用牛排找補(bǔ)一下,正好。
“小雨嫂子是不是挺開(kāi)心的?”陳大丫笑著問(wèn)道。
“開(kāi)心得都不得了呢。”老劉一邊煎牛排一邊說(shuō)道。
“對(duì)了,咱們啥時(shí)候讓爸媽也過(guò)來(lái)啊?也早點(diǎn)過(guò)來(lái)吧,要不然他們?cè)摀?dān)心了。今天啊,跟李絲雨的父親也聊了不少,這兩年也沒(méi)少操心。”
“那是正常的,畢竟多少都會(huì)在乎外界的眼光。爸媽那邊,就別太著急了,過(guò)來(lái)以后也是干呆著。”陳大丫說(shuō)道。
“媳婦啊,現(xiàn)在我才多少了解一些,當(dāng)父母真的挺不容易的。”老劉感慨的說(shuō)道,順便給鍋里的牛排翻了個(gè)面兒。
“打小的時(shí)候就得跟著操心,等孩子大了還得接著操心。這就是一輩子操不完的心,好在咱們家樂(lè)樂(lè)很乖。”
“就是不知道這倆小的,將來(lái)會(huì)不會(huì)調(diào)皮。得好好管理一下,要不然啊,有咱們倆的苦頭吃。”
“竟瞎合計(jì),那都是遠(yuǎn)著的事兒呢。牛排七分熟就行了,不要太嫩的。”陳大丫說(shuō)道。
“再煎一分鐘就行。樂(lè)樂(lè)啊,你要幾分熟的呢?”老劉看著小家伙問(wèn)道。
“爸爸,樂(lè)樂(lè)也要七分熟的。”小家伙脆生生的說(shuō)道,那個(gè)眼睛也是一直盯著煎鍋猛瞅。
烙餅,對(duì)于小家伙來(lái)講,那是一丁點(diǎn)兒的問(wèn)題都沒(méi)有。可是這個(gè)牛排,小家伙是光吃過(guò),沒(méi)煎過(guò)。
現(xiàn)在就是在研究這個(gè)煎牛排的技巧,小家伙的心氣兒很高,打算再吃的時(shí)候,就由她來(lái)煎。
牛排好吃不好吃,一個(gè)是看牛肉的肉質(zhì)是否夠好,另一個(gè)就是要看對(duì)火候的掌握。至于說(shuō)調(diào)汁這塊兒,老劉根本都沒(méi)準(zhǔn)備。直接就是在牛排上撒一些海鹽,這樣你才能夠品嘗到肉質(zhì)的鮮美。
這也算是他這兩年做飯的一個(gè)小感悟吧,雖然說(shuō)調(diào)料能夠給菜提鮮,但是你這個(gè)調(diào)料用得多了,反倒不美,那樣的話(huà)就會(huì)搶掉食材本身的味道。
為啥點(diǎn)外賣(mài)或是去飯店吃飯的時(shí)候,好多菜吃起來(lái)都是一個(gè)味兒呢。就是因?yàn)樗麄冇玫挠秃驼{(diào)料,給家里人做飯,他才不會(huì)那么弄呢。
其實(shí)就算是在家里做飯的時(shí)候,他都很少給食材過(guò)油。就算是炒菜的話(huà),也是直接硬炒,不差那么點(diǎn)時(shí)間,這樣的菜好吃。
牛排煎好,裝盤(pán)。樂(lè)樂(lè)小朋友就喜滋滋的端起一個(gè)盤(pán)子,送到了陳大丫的小餐桌上。然后又跑到邊上將刀叉給拿過(guò)來(lái),準(zhǔn)備好。
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