1017 好吃不如得意-《山村莊園主》
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鍋里的螃蟹鮮味慢慢的飄出來,該說不說,河蟹雖然也好吃,但是在鮮味上來講,比海蟹就是要差上一些。是兩種完全不同的鮮美,要老劉來選的話,還是海蟹更合胃口一些。
劉小丫可不管那些,看到這邊的也弄得差不多了,小家伙就到盆子里將泡發好的腐竹撈出來,然后在水里焯了一下,這就切成段,加好蔥姜蒜,用鹵蝦醬直接開拌。
這個鹵蝦醬,也是韓東給弄來的,比外邊賣的那些強很多。這就是直接在海邊鹵出來的,本來也不是為了賣是為了自己吃的。
那個鮮味十足,反正小樂樂是很喜歡的。就像拌涼菜的時候,也會往里邊加一些蝦油。那個蝦油小黃瓜,樂樂早晨吃粥的時候,都能吃三四根。
而且現在的小樂樂已經充分體現了自己的主觀能動性,每天都是能夠自己張羅一些菜,也算是一些小驚喜。
這邊的糯米飯悶好了,鍋蓋一掀開,這個鮮味就更加的濃郁。老劉仔細的將上邊的蟹殼給撿起來,這里邊的飯才是最鮮的,下邊那些也就是糊弄吃。
不過這個飯,也就是丫頭們最喜歡吃。換老劉,還是喜歡家里的大米飯。
飯菜上桌,小樂樂這邊也將碗筷給擺好。然后就抱著一個螃蟹殼拿著自己的小勺子,美美的開吃。
到了老劉這邊,那就是葷素搭配了。夾了兩片五花肉,在蒜醬里一滾,美美的吃下去。然后就揪了一塊兒白菜幫,在鹵蝦醬里蘸了一下,咔咔開啃。
這個水靈帶著一絲甜味的大白菜幫子,陪著鮮咸口的鹵蝦醬,這個味道反正在老劉的感覺中,那就是超贊的。
爽口,還是非常爽口的那種。比吃啥大魚大肉的,那個都強多了。反正今天他連大骨頭都不打算啃了,就這么吃。
“哎,我是發現了,以后不能跟大叔一個桌子上吃飯。要不然你不管吃啥,都會被大叔給帶跑偏了。”陳二丫看了一眼,很是無奈的說道。
吃飯之前,她其實都已經預計好了,今天這個肉是必須要大吃一頓的。只不過現在看到老劉大白菜幫子吃這么香,都“咔咔”的呢,她都跟著有些饞。
“你們平時在學校缺吃少喝的,就多吃點肉吧。我們在家里邊,這個好吃的都不斷。”老劉笑著說道。
“好吃不如得意嘛,現在我對這些肉啥的,興趣兒還真就不是很大。家里邊每天也就是樂樂吃得多一些,就連大丫現在吃得都很少呢。”
“也都是被你給拐帶的。”陳大丫白了他一眼,說完之后也夾了一條青蘿卜,在鹵蝦醬里蘸了一下,“咔咔”的就開咬。
陳二丫就好無奈了,實在是忍不住了嘛,也揪了一塊白菜幫子,在鹵蝦醬里稍稍的蘸了一下,咬了一大口。
“誒?這個味道確實不賴啊。”嘗了一口后,陳二丫都有些停不下來的節奏。
“你們就別跟富貴學了,還有那么多肉呢,啃骨頭。今天都是扇子骨,上邊的肉比棒骨的肉好吃。”王鳳茹趕忙說道,還瞪了劉富貴一眼。
對于四個丫頭也稀罕,也是當成了自己的孫女養。小臉明顯比上次回來又瘦了一些,就得多吃點肉補身子呢。
“明天給她們蒸白菜夾、龍眼肉,吃完了再讓她們回家呆一天去。”劉富貴笑嘻嘻的說道。
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