第(1/3)頁 當(dāng),大衛(wèi),史密斯掀開那托盤上那銀色蓋子的時候,一只足足有著差不多四十厘米長的藍(lán)色大龍蝦出現(xiàn)在眾人的面前。 王楚風(fēng)一眼便是認(rèn)出了這藍(lán)色龍蝦的來歷。 這是法國藍(lán)龍蝦,又叫布列塔尼藍(lán)龍蝦。 這是一種出產(chǎn)于大西洋和英倫海峽的龍蝦,色澤深藍(lán)。 平均每兩百萬只龍蝦,才會出現(xiàn)在一只藍(lán)龍蝦的。 稀少的很。 “怎么可能?”王楚風(fēng)臉都變了:“他們怎么可能點這種龍蝦?” 王楚風(fēng)是知道這種龍蝦的來歷的,這龍蝦原名叫做法國藍(lán)龍蝦,常見于法國布列塔尼出產(chǎn),色澤深藍(lán),所以又名布列塔尼藍(lán)龍蝦。 因為法國藍(lán)龍蝦的成長周期緩慢,平均要7年時間才能長成至30厘米長、一兩斤重,所以它的價格也是非常的昂貴的。 銷售到華夏之后,一斤差不多是二千華夏幣。 而李天辰桌面上的這一只,目測過去至少四斤以上,很有可能是一只活了超過十年的龍蝦了。 這一只法國藍(lán)龍蝦購買的價格至少都要一萬元華夏幣。 這還僅僅只是購買龍蝦的價格。 王楚風(fēng)對餐飲業(yè)有那么一些了解的,像這類的食物,加工成菜肴之后,銷售價格至少都是食材價格的三到五倍。 也就說說,這一只法國藍(lán)龍蝦的價格在三萬華夏幣以上。 “這,這……”腦中瞬間計算出了這一只龍蝦的價格,王楚風(fēng)心里忍不住的咯噔了一下,三萬多啊,就這么沒了? “這是什么龍蝦?怎么這么大,還是藍(lán)色的?”王楚風(fēng)認(rèn)識這只龍蝦,可并不代表工薪階層家庭出身的楊麗麗也認(rèn)識的。 楊麗麗認(rèn)識的最高檔的龍蝦,便是波士頓大龍蝦和澳洲大龍蝦了。 這兩種龍蝦也就只要一兩百,貴的時候賣二三百元一斤而已。 所以她并不認(rèn)為這只藍(lán)色的龍蝦能夠貴到哪里去,料到應(yīng)該是和波士頓大龍蝦或者澳洲大龍蝦差不多的價格,所以還對李天辰嗤之以鼻。 “李先生,這是新西蘭鹿肉。”大衛(wèi)接過第二個服務(wù)員遞過來的盤子,恭恭敬敬的放在了桌面之上:“我們烹飪這一道菜肴,采用的是前大腿……” 大衛(wèi)在旁邊耐心的講解的。 “新西蘭鹿肉?”王楚風(fēng)的雙眸瞪的跟牛眼一眼大。 這可不是普通的鹿肉啊。 少說也要大幾百一斤了,而這么一盤,至少兩斤吧? 還好,還好! 第(1/3)頁