第222章 賣饅頭-《燦唐》
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“做饅頭要講究衛(wèi)生,因?yàn)槭鞘澄铮疫€是制作的時(shí)候一般人看不到的食物,所以我們要讓人們覺得饅頭是很衛(wèi)生的健康的,你就必須讓他們從想象中就感覺到我們的饅頭一定是健康的。
所以從制作開始,我們就要讓人家感受到這個(gè)饅頭跟家里做的饅頭不一樣,在做之前必須全身沐浴,在揉制面團(tuán)之后,如果想要上廁所或摸其他的東西,都一定要全用香皂把手完全洗干凈,甚至身體如果有汗臭味了,還要重新沐浴一次這樣就能夠說這些潔白的饅頭是我們用心的成品。”范晶晶細(xì)心的交代。
“我們干嘛那么麻煩,饅頭能吃就好了。”
或許是一起工作,這些人越來越敢跟范晶晶說話。
他們能感覺到這新的東家似乎不是非常的嚴(yán)厲,吃進(jìn)來的饅頭軟乎乎,而且又非常的綿密,他們很難以想象這是他們?nèi)喑鰜淼摹?
以前他們?cè)诩依镒龅臅r(shí)候明明是硬邦邦的,所以他們非常清楚,這是加的某一個(gè)東西的功勞,只是不知道這個(gè)東西衛(wèi)不衛(wèi)生,能不能吃,不過東家都吃了,應(yīng)該不是什么問題食品,因?yàn)橥接绣X的人越怕死。
他們不怕臟,但是他們怕吃一些詭異的東西,酵母菌的長(zhǎng)相在他們眼中也不是特別的好看,何況聽說是活的東西,活的東西吃進(jìn)肚子里還怕出問題,除非已經(jīng)有非常多錢人吃過,知道是沒有問題的,就像魚生一樣。
何況他們發(fā)現(xiàn)酵母菌放進(jìn)面團(tuán)里面,面團(tuán)還會(huì)膨脹,膨脹成兩倍大之后,他們?cè)傧氯フ簦麄兿胫辛诉@個(gè)東西食物就會(huì)變成兩倍大,那么肚子就更容易吃飽了,其實(shí)很想把酵母菌帶回去,不過范晶晶卻嚴(yán)格監(jiān)督他們把酵母菌均帶出去。
其實(shí)范晶晶這時(shí)候卻是多想了,這時(shí)候他們還不知道酵母菌是好東西,吃下去味道好而且沒有問題,他們還擔(dān)心這些東西會(huì)吃壞肚子,他們雖然貪小便宜,但是還真的對(duì)別人沒有什么壞心思。
有好東西當(dāng)然要偷偷藏著帶回家,如果沒有好東西甚至是危險(xiǎn)的東西,難道他們還帶回家滅鼠不成?
可是這些酵母菌在范晶晶的眼里就是好東西,好東西就會(huì)有人惦念著,會(huì)想要偷,而普通農(nóng)民他們認(rèn)為自己肚子餓了,拿點(diǎn)東西是正常的,這天地間的東西不就是憑實(shí)力去拿嗎?
只有在長(zhǎng)安市里,街道的秩序,受到強(qiáng)大力量的控管,他們知道自己不能夠隨便拿,而且他們也舍不得花錢進(jìn)城,我知道他們手頭也沒有幾文錢,大部分的時(shí)候,他們跟雜貨,都是以物易物。
一車車熱騰騰的饅頭被推了出去,范家莊園的饅頭是用范家莊園的面粉做成的,范家鎮(zhèn)的饅頭就插了一點(diǎn),送的是外頭的一般面粉,不過這些面粉也算是有機(jī)產(chǎn)品,沒有后世化學(xué)肥料,所以味道沒有被減損,只不過每一個(gè)袋面粉的味道都不太一樣,經(jīng)過嘗試之后,找了幾個(gè)村莊的面粉特別適合做饅頭,就特別把他們挑起來以后就專門做成饅頭用粉,當(dāng)然在這次的大事驗(yàn)里面,范家鎮(zhèn)的饅頭倒是沒有這么大的分別,因?yàn)檫@試驗(yàn)就是在這次饅頭里面做出來的,不過幾個(gè)負(fù)責(zé)城市的人,即使每一個(gè)饅頭都只吃一小片,但是吃到最后肚子里都快撐死了,到時(shí)候都不覺得饅頭好吃。
不過他們也知道這可以讓這個(gè)村莊的面粉分門別類,這樣就能夠提升某一些面粉的價(jià)值,其實(shí)他們也逐漸鍛煉專門的品嘗員,現(xiàn)在這些品嘗員的肚子都變著圓滾滾的范晶晶,只好讓他們除了在品嘗之外拼命的從事飯家莊園的重勞力,尤其是田里的工作。
不過這些品嘗員的舌頭倒是越來越敏銳。
“這些饅頭做出來了,味道也非常的好吃,但是我們要怎么賣呢?”
孫二郎問道。
范晶晶的心中倒是有一個(gè)主意,她覺得饅頭其實(shí)是當(dāng)主糧使用,可以把它切開做成像漢堡一樣的東西,不過這次屬于比較高貴的,也不適合在街頭販賣,這時(shí)代肉還算是高價(jià)產(chǎn)品。
是范家莊園的肉一點(diǎn)都不高架,梁叔天天組織一堆人上山去捕獵,人家莊園的肉品倒不是特別的貴,所以漢堡肉,做成夾饃的形狀,外面配著饅頭倒是可以讓很多人吃得開心而且還能夠吃飽肚子要知道用肉來吃飽肚子太奢侈了配一點(diǎn)肉然外面配著饅頭倒是可以讓很多人吃的開心,而且還能夠吃飽肚子,要知道用肉來吃飽,肚子太奢侈了,配一點(diǎn)肉,只要薄薄的一片夾在饅頭里,就能夠讓胃口里的味道吃的比較好。
酵母菌還可以做成面包,面包需要烘烤,那就得送到長(zhǎng)安以及作坊的做房里面來生產(chǎn)。
這個(gè)時(shí)代烤爐并不是家家必備的,雖然要制造一個(gè)烤爐也不會(huì)太難,甚至不需要用到鐵器。
不能夠做出可以吃的食物,其實(shí)對(duì)于這時(shí)代的家庭還是比較好的,也難怪歐洲會(huì)流行起來。
不過面包這種東西必須搭配鮮奶油吃才能夠感覺到特別好吃,要是直接吃面包其實(shí)也是覺得干干的。
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