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    　　看著離去的藍(lán)胖子，凌嘯天的心里微微想到，本來以為藍(lán)胖子就是把自己當(dāng)一個(gè)生意伙伴，但是藍(lán)胖子的所做所為讓自己真的有些感動了。

    　　“粑粑，為什么嘟嘟?jīng)]有來呀？”凌小艾有點(diǎn)失望看著門外的離去的藍(lán)胖子，自己的好朋友嘟嘟?jīng)]有來，小姑娘，瞬間有點(diǎn)傷心了。

    　　“嘟嘟有事情，就他爸爸這次來了，等接下來有時(shí)間了，爸爸可以帶你去找嘟嘟，好不好！”凌嘯天看著失落的小姑娘，安慰道，希望并沒有影響到孩子的心情。其實(shí)凌嘯天現(xiàn)在感覺應(yīng)該讓孩子上幼兒園，而不是呆在家里，現(xiàn)在孩子沒有朋友，感覺很無聊。

    　　但是自己又舍不得孩子，所以凌嘯天并沒有說上幼兒園的事情，現(xiàn)在自己更多希望的是能盡可能多的陪伴孩子。

    　　“好的，粑粑，那是不是咖啡館也是變成小艾的家了？”凌小艾昂著頭看著爸爸，希望得到爸爸的認(rèn)可，也希望以后自己能在這里玩耍，畢竟這里比自己家里好玩多了，這里還有很多外面的人，小艾可以跟他們聊聊天，最重要的是可以陪著爸爸，可以時(shí)刻跟爸爸一起。

    　　其實(shí)小艾內(nèi)心的想法，無非就是陪著爸爸，想讓爸爸給自己講故事，更想讓爸爸給自己做飯，和陪自己長大。

    　　“小艾爸爸給你做蛋糕吃，想不想吃呀？”凌嘯天想到一款蛋糕，這一款蛋糕特別是孩子吃，那就是簡單的慕斯蛋糕，里面含的糖分也不是很多，加上美味的口感，讓孩子特別喜歡，所以凌嘯天想到了這個(gè)蛋糕，反正咖啡館剛開也沒有什么生意，凌嘯天現(xiàn)在還不如給孩子做好吃的。

    　　“好呀好呀！”凌小艾開心的拍著自己的小手，并且笑著看著爸爸，爸爸答應(yīng)給自己做蛋糕，自己真的好開心啊！

    　　“那小艾等好了，爸爸馬上給你做。”凌嘯天擼起袖子說干就干，畢竟給自己女兒做東西，自己還是很心甘情愿的。

    　　慕斯與布丁一樣屬于甜點(diǎn)的一種，其性質(zhì)較布丁更柔軟，入口即化。另外制作時(shí)最大的特點(diǎn)是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨(dú)與糖打發(fā)，再混入一起拌勻，所以質(zhì)地較為松軟，有點(diǎn)像打發(fā)了的鮮奶油。

    　　凌嘯天很小心的，給孩子做成慕斯蛋糕，因?yàn)槟剿故褂玫哪z凍原料是動物膠，所以需要置于低溫處存放。慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu)，口感和風(fēng)味的各種輔料，使之外型，色澤，結(jié)構(gòu)，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。
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