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    亞絲娜頓時(shí)驚叫起來。

    “誒什么誒！這是為了懲罰你！”

    錢辰搖了搖頭，開始專心制作料理起來。

    亞絲娜臉上露出無比委屈的神色，不過她卻并沒有像有些的女孩子一樣撒嬌或是無理取鬧，而是安靜地站在錢辰身邊看他制作料理。

    她很清楚，進(jìn)入料理專注狀態(tài)的錢辰就是個(gè)暴君，現(xiàn)在吵鬧只會(huì)惹得他更生氣。

    錢辰只是瞟了她一眼，沒有任何表示。

    他先將需要的食材取了過來。

    分別是排骨、大蒜、鹽、胡椒、生抽、耗油、糖、淀粉、面粉。

    錢辰將排骨清洗了一下，切著拿起菜刀。

    刀光一閃，整條的排骨已經(jīng)變成了大小相似、長度相等的小段了。

    接著錢辰將排骨扔進(jìn)水之中浸泡用以取出排骨中沒除盡的血水。

    不一會(huì)，從排骨上開始冒出淡淡的血絲，清澈的水也漸漸開始變成了淺紅色。

    等到排骨去除了血水，錢辰將排骨瀝干水分，然后撒上鹽、胡椒、糖、生抽、耗油，將佐料拌勻，然后靜置開始腌制工序。

    趁著排骨腌制的過程中，錢辰將大蒜頭剝成一片片。

    不得不說，系統(tǒng)真是土豪，系統(tǒng)提供的大蒜不僅每一瓣蒜片飽滿無比，連大小和形狀都相差無幾，絕對(duì)是大蒜中的上品。

    不只是大蒜，系統(tǒng)提供的豬排骨也是上品，不僅紋理和纖維看起來十分細(xì)致，肉間脂肪呈現(xiàn)出明顯猶如A5神戶牛肉一般的雪花狀紋路。

    錢辰將大蒜達(dá)成蒜泥之后，加入水、淀粉、面粉調(diào)成糊狀。

    接著錢辰將腌制好的豬排骨放入蒜泥糊之中繼續(xù)腌制，以便讓蒜味浸入排骨之中。

    等到蒜味也腌制的差不多了。

    錢辰在爐灶上放上裝滿油的油鍋。

    隨著油溫上升，錢辰將排骨用炸油條的長筷子夾起來輕而迅速地放入油鍋之中。

    隨著帶著水分的豬排骨進(jìn)入油鍋之中，油鍋內(nèi)頓時(shí)沸騰起來，大量的油泡在排骨上方浮起，整個(gè)油鍋像是煮開的水一般。

    很快一鍋色澤金黃，散發(fā)著濃郁大蒜香氣的炸排骨就出鍋了。

    亞絲娜在一旁被這股味道一熏差點(diǎn)都流口水了。

    錢辰拿出一個(gè)大餐盤，將排骨一根根碼好，然后放上迷迭香作為裝飾在餐盤的空處。

    蒜香炸排骨，完成！

    


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