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    吃海鮮喝什么酒，這絕對(duì)屬于偏門的知識(shí)，畢竟內(nèi)陸地區(qū)吃海鮮的機(jī)會(huì)不多。而且葡萄酒這三個(gè)字，在大家的印象之中就代表著高端，很多人連什么是干紅都不知道，更不要說區(qū)分什么紅葡萄酒白葡萄酒了。因此，秦天信口拈來的這些知識(shí)，讓大家對(duì)他都刮目相看。

    這種感覺，就好像是哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣。

    那抱酒進(jìn)來的服務(wù)員問道；“那這啤酒還要不要了？”

    雷一帆揮了揮手，道：“不要了不要了，給我換兩瓶白葡萄酒，還要一瓶五糧液?！?

    不一會(huì)兒，換的酒上來，服務(wù)員又去旁邊的壁櫥拿醒酒器。秦天說道：“不要拿了，白葡萄酒不需要醒酒。”

    “不需要嗎？”坐在秦天旁邊的唐歡，不由自主地抬頭看著站著的秦天。

    同學(xué)聚會(huì)的時(shí)候，大家都會(huì)開玩笑或者出出于其他目的，將秦天和唐歡兩個(gè)人安排坐在一起。

    秦天侃侃而談：“一般情況下，醒酒的目的有兩個(gè)：一是為了移除酒液中令人不悅的沉淀；二是為了能夠使葡萄酒與空氣接觸，充分釋放其香氣，發(fā)展出更多的風(fēng)味物質(zhì)。白葡萄酒所含的單寧和芳香類物質(zhì)較少，再加之白葡萄酒鮮少有沉淀，只需要瓶中醒酒即可。許多白葡萄酒果味突出，一旦醒酒時(shí)間過長，酒液中的芬芳類物質(zhì)揮發(fā)完畢，其口感就會(huì)顯得平淡無奇，毫無美感可言?！?

    這些知識(shí)，秦天都是從小說里面學(xué)來的，此時(shí)拿出來隨口那么一說，倒是將大家都震住了。雷一帆打趣道：“你這人，喝酒又不喝，說起來倒是頭頭是道。今天看你說得這么開心，怎么的也要陪你喝兩杯?！?

    秦天撇撇嘴，道：“白葡萄酒還能喝兩杯，其他的就算了，你們喝白的。”

    他的酒量很差，這點(diǎn)他還是很有自知之明的。

    大家都是同學(xué)，也不勸酒，斟滿了之后，盧瑜道：“來，那我們就先一起舉杯，恭喜小房子到省會(huì)發(fā)展，以后要罩著我們?！?

    鄭成道：“鐵路部門的大佬，沒事給我搞幾張免費(fèi)票就好了?！?
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