第(1/3)頁

    主食王寮這些天來十分興奮，他做了十幾年的胡餅，真不知道還能這樣做。

    望著籠屜里熱騰騰的的饅頭，他的心情和這饅頭一樣，也是熱騰騰的。

    饅頭真正流行是在北宋年間，武大郎賣的炊餅就是饅頭。

    不過，他最興奮的是今天要做的事情－－烤面包。

    監(jiān)作趙富在李佑的指點(diǎn)下，造了一個(gè)銅皮烤箱，今天是第一次試驗(yàn)烤面包。

    李佑親自上陣，為他們演示。周乾、王寮、主膳高志明、醫(yī)官牛滿貴都跟著忙活。張寶貴、陰廣浩、長(zhǎng)史黃素新和主簿田敏等人也都忍不住好奇，圍在一邊觀看。

    在李佑的指點(diǎn)下，王寮將醒好的四只圓面團(tuán)，加上了黃油、蜂蜜和蛋花等調(diào)料，用炭火加熱了烤箱，請(qǐng)王爺展示。

    喜鵲在李佑腰間系上了圍裙，李佑笑道：“今天讓你們看看，什么才是美食。”說著端起盤子放進(jìn)了烤箱。

    不久，一股香氣彌漫開來。眾人的口水都忍不住在嘴里涌動(dòng)。

    在案板上，放置著一個(gè)沙漏，廚師們記錄時(shí)間，好總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

    大約半個(gè)小時(shí)過去了，李佑忽然聞到了一股糊味兒，他急忙命人撤火，取出了那個(gè)托盤。

    “我靠，烤糊了。”李佑有些郁悶。這不怪他，主要是趙富打造的烤箱的問題，上面沒有溫度計(jì)，沒有玻璃視窗，銅皮的厚度也不太均勻，火候難以掌握。

    看到托盤里有些焦黑的面包，眾人都大眼瞪小眼，有點(diǎn)質(zhì)疑。

    李佑自嘲地說道：“第一次做嘛，沒弄好，咱們?cè)賮怼！?

    接著，第二次將托盤放進(jìn)了烤箱。

    李佑看著沙漏，決定比上次時(shí)間短一些，取出面包。

    “呸、呸。”就在這時(shí)，后面?zhèn)鱽砹艘魂嚥谎诺穆曇簟１娙嘶仡^一看，張寶貴掰開了烤焦的面包，吃了里面的部分，仍然感到難吃。

    他說道：“佑哥，不好吃啊。”

    他這一說，眾人也覺得即使是沒有烤焦，恐怕也不會(huì)好吃了，于是，都對(duì)這個(gè)面包有些質(zhì)疑了。

    李佑看到張寶貴，此時(shí)很有想過去抽他的沖動(dòng)。不過，李佑是個(gè)文明人，不跟他計(jì)較。
    第(1/3)頁