第(2/3)頁

    秦貴生一邊處理五花茶的材料，一邊歪著頭看他師父正在做什么，看著看著，就看見了他大師兄正在拿火燒的東西。

    是烏參，他大師兄正在拿火燒烏參將其表皮烤焦。

    “我的乖乖，今天中午是什么人來吃飯，居然還點了烏參。”秦貴生驚嘆道，“這得多有錢啊。”

    “有錢還不好，別人不點師父不做你學都學不到。”曹桂香繼續做自己手頭上的事情。

    江楓已經無暇關注曹桂香和秦桂生在干什么了，他現在恨不得自己會影分身之術，或者多長一雙眼睛，能一雙眼睛看曹桂香師父片火腿，一雙眼睛看曹桂香的大師兄處理烏參。

    無論是扒大烏參還是葵花鴨子，都是譚家菜中難度極高的宴席菜，這種時候看到就是賺到。

    自從游戲更新之后，修復了舊bug，又出現了新bug。原先記憶還是能反復查看的，現在記憶只能反復查看菜譜的那一段，若是這些菜不是菜譜中的菜，江楓就只能看這一回。

    曹桂香的大師兄把烏參燒好之后將焦皮刮掉，用小刀把烏參剖開一個小口，去除內臟。

    曹桂香師父將火腿片完之后，走到蒸鍋前將蒸好的鴨子取出，快速脫骨，將鴨子斜切成片。

    “師父，烏參處理好了。”大師兄道。

    “處理好了就放進鍋里煮，桂香你去幫幫你師兄。”曹桂香師父道。

    “好咧。”曹桂香興奮地把手洗凈擦干，果斷拋下秦貴生去幫大師兄。

    這種高難度菜品，能參與到其中親手制作，比看師父做100遍都有用。

    “桂香，你先把蔥和姜切了。”大師兄道。

    曹桂香去切蔥姜，大師兄開始往搪瓷鍋里放上竹筷，再放上竹簾，然后將處理好的水發大烏參放在竹簾上，再蓋上一塊竹簾。

    此時曹桂香已經將蔥姜切好了，兩人一起陸續將老母雞，金華火腿，干貝和切好的蔥姜一一放入搪瓷鍋中，加滿水蓋上蓋，放到灶上強火煮開。

    等鍋里開了之后，再轉為弱火繼續慢煮。

    曹桂香師父只在邊上看了一眼，道：“火大了，再調小一點。”
    第(2/3)頁