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    可究竟是為什么呢？

    江楓昨晚頓悟的是八寶栗香鴿的鴿肉也應該保證它的口感和味道，可為什么連帶著連內餡的味道也變得更好了？

    “你們都聚在這里做什么呢？”章光航一走進廚房就看見他們三個湊在一起。

    章光航因為住得遠，所以來的通常都比較晚。

    泰豐樓后廚的上班時間比較隨意，尤其是爐頭廚師，只要不超過十點半都可以。來的早下班就下得早，來得晚下班就下得晚，反正只要上滿時長就行。

    最近章光航在后廚的存在感比較薄弱，江楓很少注意到他，有他請假時間比較長的原因在里面，更多則是因為江楓，吳敏琪和孫繼凱搞了個小團體把他孤立了。

    江楓反思了一下自己孤立章光航的惡劣行為，想想居然還有點小爽。

    孤立一個1米92，大長腿，中法混血，年少多金，還附有特殊技能萬眾矚目（大師級）的帥哥，這種感覺真的是誰試誰知道。

    至于章光航有沒有發現自己被孤立了，或者他們有沒有孤立到章光航就是另一回事了。

    “嘗嘗？”江楓給他們的小團體讓出一個缺口，讓章光航加入到其中。

    章光航從桌上拿起一個小勺子對著江楓做的八寶栗香鴿舀了一勺，入口，夸贊道：“不錯啊，有什么問題嗎？”

    “問題是我們不知道它為什么會突然變得這么好?！苯瓧鞯?。

    章光航：？？？

    三人你一句我一句七嘴八舌地跟章光航解釋了一下他們關于八寶栗香鴿的研究進程，章光航聽完之后沉默了一下，才緩緩說道。

    “我雖然沒有吃過孫老做的八寶栗香鴿，但是我知道這道菜是他以鴿吞燕為靈感改良出來的?！闭鹿夂降?，“鴿吞燕是將燕窩釀在鴿子內，封紗紙同燉，鴿子既是容器又是保證其特殊風味的關鍵?！?

    “所以我覺得八寶栗香鴿應該也是同理，溫度保證了鴿子的味道與口感，而鴿子保證了內餡的味道與口感，這兩者本來就是相輔相成的。你們提升了鴿子的味道，自然也就提升了內餡的味道?！边@是章光航的猜測與理解。

    “好像有道理?！苯瓧饔X得他們還真是誤打誤撞做對了。

    “應該就是這樣?！睂O繼凱也點頭贊同，“要不我們再做一次？”

    “做什么做，你豬蹄不都快好了嗎？”江楓道。

    “哎呀，豬蹄?！睂O繼凱已經完全把豬蹄給忘了。

    “豬蹄？”

    江楓又跟章光航詳細且添油加醋地描述了一下季月今天早上是怎么為了兩個豆角包，把自己的腳給扭成豬蹄的。

    “我媽讓我等中午營業高峰過了之后送她去醫院看看，她才扭了那么一會腳就腫得老高，腫的還是腳背不是腳踝，8成是傷到骨頭了?！苯瓧鞯馈?
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