第二百二十九章:意外發現-《恐怖郵差》
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看著趙客手上金燦燦的魚骨,一眾人甚至沒有猶豫,就上前品嘗起來。
剛才站在門前,預覽了整個做菜的過程。
聽說過用魚骨可以熬湯,但沒有聽說過,把魚骨油炸了吃。
如果只是道途聽說,人們也只是一笑了之,不放在心上。
但真正親眼目睹了之后,趙客犀利的手法,以及匪夷所思的制作方式。
金燦燦的魚骨,看的就讓人不禁在想,會是怎樣的滋味。
更不用說,當那股香味涌來后,那種深沉濃郁的香,讓人大流口水。
故而趙客這道菜一上來,前后不過眨眼之間,就已經被眾人吃的干干凈凈。
“咔咔咔。”的咀嚼聲,魚骨吃在嘴里,并不是想象中那么硬,而是酥。
經過反復的炸,趙客已經將火候拿捏到了一個匪夷所思的程度。
既保證了魚骨徹底被炸酥脆,又保證了魚骨原本的鮮味不被流逝。
外表糊上的面汁里少量的面包糠,保證了賣相蓬松,也促進味道的融入。
堪稱一絕的口感,讓這些鄰居們吃在嘴里,反復的咀嚼,越吃越有味道。
就好像自己的味蕾被引爆了一樣,那種鮮香的口感,好像真的有一片魚肉在自己嘴里化開了一樣。
可惜,僧多粥少,還不等人再想嘗嘗仔細品味一下的時候,盤子里的魚骨已經被吃光了。
“好,今晚我們就過來,需要人幫忙么?要什么菜,我幫忙買。”
本來雖說二麻子來請他們吃飯,但真正有幾家來,也說不準。
雖然是十多年的街坊,抬頭不見低頭見的,可說聚一趟也不容易。
不過現在嘗到了趙客的手藝,幾個家伙肚子里的老饞蟲都被勾引了起來。
怕是晚上不僅僅要來,還要拖家帶口的來。
“要隨份么?要不,我先給了吧。”
有人說話直接,詢問趙客需不需要收禮錢。
“見外了,大家一起這么多年,如今要搬家了,我家老頭子也舍不得,所以做東,給大伙做一頓家宴,大家人越多越好,開開心心的吃個飯。”
趙客的話說的漂亮,一句家宴,打消了眾人的疑慮,也拉進了彼此的親切感。
再者一聽,馬上拆遷就要散了,仔細想想又舍不得。
即便是有些互相看不順眼的鄰居,此時面色也柔和了起來。
“好好好,一定來,一定來。”
看一眾人紛紛表示今晚要來,趙客嘴角微微上揚,眼神中閃爍過一抹狡詐的光芒。
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