第二百四十章:拔絲排骨-《恐怖郵差》
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經(jīng)過紅燒的排骨,上面裹著一層加入蜂蜜炒制的糖漿,在燈光下像是被覆蓋了一層黃金,搭配上白色的盤底,以及一片翠綠的薄荷葉,簡直就是畫龍點(diǎn)睛之筆。
這道菜要趁熱吃,雖然主菜還沒上來,但張海根和老道已經(jīng)迫不及待的拿起筷子夾起來一塊放在嘴邊。
只見排骨上拖帶著一縷縷金色的糖絲,一口吃下去,甜甜的湯槳里,帶著一點(diǎn)酸酸的口感,不是醋的酸,是梅子的酸味。
含在嘴里就覺得口腔的腮腺受到梅子的刺激,開始滲出口水出來,而梅子的酸味,更是在刺激他們的胃部,還沒吃下去,就覺得自己食欲大增。
“咔!”
咬碎湯衣,排骨里湯汁滾落出來,經(jīng)過特別調(diào)制的醬香,瞬間像是洪水,覆蓋了舌尖的味蕾。
“好吃!”
排骨再小也是肉,一般人吃上幾塊也會覺得有些占胃,所以按說不適合作為前菜。
但趙客反其道而行,吃下去后,反而吃的他們胃口大開,一盤的排骨轉(zhuǎn)眼橫掃一空。
除了這道拔絲排骨外,接下來,還有醬香小肥腸、清燉醬香湯、以及醬爆炒肉片,一桌子下飯菜,就這米飯,讓老道和張海根風(fēng)卷殘?jiān)埔话愠缘囊桓啥簟?
張海根看到趙客還在廚房忙活,想要站起身,結(jié)果發(fā)現(xiàn),自己都吃的有些動(dòng)不了,太撐了,肚皮都是圓的。
這菜是一道道上,讓他們越吃越有味,結(jié)果兩個(gè)人吃的是超額負(fù)載。
張海根躺在沙發(fā)上,雙手放在自己圓滾滾的肚皮上道:“不行,我動(dòng)不了了,我感覺我肚子里好像塞了一個(gè)人。”
“那叫一頭牛!”
一旁老道開口糾正道。
“對對,一頭牛,吃了一頭牛!”張海根連連點(diǎn)頭。
然而這個(gè)時(shí)候,便見趙客從廚房走出來,手上抱著一個(gè)小瓷盆,一股特別的清香味,順著瓷盆涌出來。
和之前吃下的不同,紅燦燦的湯汁上面飄著一些蘋果粒,里面帶著一股很特別的香草的味道,很提神,又很開胃,算是一道甜品來做收工。
“不行,扶我起來,我覺得我還能再吃一碗。”
看看自己圓滾滾的肚皮,張海根咬咬牙管,覺得就算是撐死,也不能暴殄天物,拿起勺子,均滿了一碗湯汁。
然而就在張海根想要喝的時(shí)候,突然感覺腳下好像踩到了什么東西,往后一滑,手上的湯碗,瞬間潑灑了出去,不偏不倚,正潑灑在了存放小鬼的玻璃缸里。
“不好!”
看著灑在玻璃缸封口的湯汁,老道臉色一變,掙扎著要爬起來。
但為時(shí)已晚,只見小鬼看著從縫隙低落進(jìn)來的那一滴晶瑩湯汁,眼睛一亮,裂開小嘴,快速爬到玻璃缸邊緣,身子一觸碰到粘稠的湯汁后,身影迅速開始變得稀薄起來,最終一點(diǎn)點(diǎn)消失在三人面前。
見狀,張海根傻眼了,老道更是氣的捶胸頓足,唯有趙客不動(dòng)聲色把伸出去的腳,悄悄收回來。
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