第八章 準備中-《打造修真世界幸福感》
第(3/3)頁
陸晨看瑤瑤還在熟睡,他也沒有著急叫她起來,畢竟天還沒亮。
令他意外的是,他剛洗漱完畢走到小店里,發現徐家母子都已經來了。
“怎么那么早?昨天沒睡好?”陸晨好奇的問道,因為兩人眼圈都是漆黑的,卻十分興奮。
“昨晚太興奮了?!毙齑竽锊缓靡馑嫉恼f道。
怎么可能不興奮,想到那雞蛋餅的美味,美好的未來,她就激動的睡不著覺。
“時間不早了,等會客人就會上門,我先來教你們如何制作雞蛋餅?!标懗课⑿Φ?。
徐家母子聞言點點頭,連忙去洗手,穿上圍裙隨著陸晨走進廚房。
灶臺上,放著兩口嶄新的平底鐵鍋,這種鐵鍋是徐大娘特意定制的,專門用來做雞蛋餅。
陸晨拿起鐵鍋看了看,滿意的點了點頭,他又拿起一品鐵皮豬豬肉翻了翻,這些豬肉的膘都十分板實,用來熬油是最好的。
“你們看好,將肥肉切成薄片是為了更好的將豬油熬制出來。”陸晨一只手拿起菜刀,一只手拿起一塊肥肉說道。
“咚咚咚!”
他熟練的將肥肉切成肉片,看得徐前瞪大眼睛,上次他躲在外面并沒有看清楚,想不到切那軟軟的豬肉都能切那么薄。
太厲害了!
徐前握緊拳頭,目光炙熱的看著陸晨。
隔天再次看到陸晨施展刀法,徐大娘依然感慨不已,她做了十多年的廚師,當然知道這種刀法沒個十多年的功夫是練不出來的。
難不成陸晨家里是祖傳廚師?
“好了,熬油的訣竅就是掌握火候,看到肥肉變成褐色,干了就撈起來......”將肥肉倒進熬油的鍋里,又加了些水,陸晨蓋上蓋子轉頭對兩人說道。
“嗯嗯!”徐家母子倆如同小學生似的點點頭,片刻就沉迷在油香里。
“油熬好了之后,把油渣留下,這個煮湯味道還是挺不錯的?!标懗啃χ钢肜餅V出來的油渣。上次陸晨專注做雞蛋餅,沒有考慮到油渣,如果有點白菜,將油渣做成白菜湯也是一道菜。
還能這樣,徐大娘母子眼睛一亮。
“來你們試試!”陸晨演示的做完雞蛋餅后,讓開位置。
第(3/3)頁
主站蜘蛛池模板:
湄潭县|
南安市|
麻城市|
中江县|
寿阳县|
当雄县|
六安市|
赤水市|
盘山县|
蕉岭县|
红原县|
香河县|
广德县|
青龙|
周口市|
双江|
台州市|
淮阳县|
宜丰县|
墨竹工卡县|
平远县|
大关县|
三穗县|
三穗县|
罗山县|
鞍山市|
和顺县|
景洪市|
郑州市|
平定县|
元朗区|
乌鲁木齐市|
景泰县|
花莲市|
含山县|
彰化县|
仁化县|
逊克县|
化隆|
宁都县|
陇南市|