第(1/3)頁 看著小孩們離開廚房,陸晨這才松了口氣。 “大家都散了,別圍在這里了。”張彌道大聲喊道,家長們雖然好奇,可也不好厚著臉皮繼續(xù)盯著,都緩緩散去。 “謝謝!”陸晨笑著感謝張彌道解圍。 “沒關(guān)系,陸兄你這個(gè)要怎么做啊?”張彌道的注意力都在那盆南瓜泥上。 “馬上你就知道了。”陸晨將干燥的糯米粉都端了過來,將它們等量的倒進(jìn)大盆子里,倒入一勺甘甜汁,然后用筷子攪拌一會(huì)兒。 糯米和面粉不一樣,糯米不會(huì)粘粘,陸晨在揉搓混合面團(tuán)時(shí)還特意在手上涂抹了一層水。 一大盆的糯米團(tuán)在他手中如同無物,糯米粉就與南瓜泥充分混合,變成一大團(tuán)淺黃色的糯米團(tuán)。 想不到還有這種操作,徐前和徐大娘體會(huì)最深刻,他們想到各種蔬菜與面粉混合,說不定還能做出更多其他的食物。 看到糯米團(tuán)表面光滑起來,陸晨滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,他將糯米團(tuán)分成拳頭大一塊塊的,然后拿起搟面杖將其中一塊糯米團(tuán)搟成圓餅狀。 糯米沒有粘粘性,所以不能搟的太薄,每個(gè)圓餅狀的南瓜餅稍微壓搟幾次就可以了。 “看起來有模有樣,不知道吃起來什么味道。”趙慶元這個(gè)吃貨好奇的打量著南瓜餅,還用手指捅了捅。 “味道甜而不膩,師兄還是稍等片刻。”陸晨見趙慶元還有繼續(xù)捅南瓜餅的傾向,連忙將桌子上幾個(gè)南瓜餅放到盆子里。 “那我就拭目以待了。”趙慶元點(diǎn)點(diǎn)頭。 看到漂亮的南瓜餅被壓搟出來,陳長老似乎想起陸晨的本事,不由轉(zhuǎn)頭看了看旁邊的段長老。這時(shí)的段長老表情有些猶豫,南青果是飼料,他做夢也想不到似乎真的能吃。 “看清楚怎么搟的嗎?”不管幾個(gè)大佬是怎么想的,收拾完南瓜餅后,陸晨不忘教導(dǎo)徐前。 “嗯嗯。”這點(diǎn)還是挺容易的,徐前連忙點(diǎn)點(diǎn)頭。 “你按照這樣繼續(xù)搟。”陸晨吩咐道,將手中的活交給徐前后,自己將大鍋架上,然后在里面倒了一大盆的豬油。 “我也來幫忙吧!”張彌道心癢癢了,也洗手過來幫忙。 油炸南瓜餅就是要油多,讓陸晨可惜的是,他找了許久都沒有找到芝麻。 在南瓜餅上撒一些芝麻,油炸出來后,一口咬下去,那芝麻的濃香混合南瓜清香在嘴里回蕩,在配合炸脆的糯米,味道感覺極好。 第(1/3)頁