第三百零八章 甜甜的醪糟-《打造修真世界幸福感》
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“利潤(rùn)?很大嗎?”陸晨看徐前激動(dòng)的臉都紅了,不由奇怪的問(wèn)道。
從古到今酒的利潤(rùn)都很大,但也沒(méi)必要如此激動(dòng)。其實(shí)陸晨并不知道,這個(gè)世界由于大戰(zhàn)和天廚宗的突然消失,酒這方面也十分匱乏,太一城也就只有百花釀在釀酒。
“師傅,百花釀酒坊一個(gè)月要賣(mài)出上千瓶的百花釀,經(jīng)常供不應(yīng)求......”徐前深呼吸幾口氣平息下來(lái)后解釋道。
千瓶百花釀?陸晨覺(jué)得這產(chǎn)量并不高,要知道前世的酒廠產(chǎn)量都是一個(gè)月上萬(wàn),十萬(wàn),甚至幾十萬(wàn)瓶。
一瓶百花釀售價(jià)為五枚靈晶,價(jià)格特別貴,百花釀酒坊一個(gè)月也是五千多靈晶,算起來(lái)還沒(méi)徐記小店銷(xiāo)售額高。
據(jù)陸晨所知,百花釀酒坊產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到極限,即便是這樣,百花釀每個(gè)月的產(chǎn)量很快銷(xiāo)售一空。
“師傅,我以前在百花釀干過(guò)一段時(shí)間,偶然偷聽(tīng)到里面有人談?wù)摚麄兠總€(gè)月的純利潤(rùn)是四千多靈晶。”徐前湊過(guò)來(lái)壓低聲音道。
“四千多!”陸晨愣了愣,這也太少了吧,要知道前世一瓶窖藏的酒炒作起來(lái)都比這個(gè)貴。
“對(duì)啊,師傅這個(gè)酒怎么樣?如果我們拿出去銷(xiāo)售的話,每個(gè)月就可以多賺好多靈晶啊!”徐前呼吸急促,眼睛紅彤彤的滿是貪欲。
“我問(wèn)你,徐記小店一個(gè)月利潤(rùn)是多少?”陸晨看到徐前的樣子,心中默嘆一聲,表情嚴(yán)肅起來(lái)。
“大約在五六萬(wàn)靈晶,師傅你問(wèn)這個(gè)干什么?”徐前細(xì)細(xì)一算,這才被徐記小店的營(yíng)業(yè)額給嚇到了,平時(shí)收錢(qián)帳務(wù)都是徐大娘在做,陸晨也沒(méi)有怎么過(guò)問(wèn),要花錢(qián)告訴徐大娘一聲就行了。
“我希望你把心思放在廚藝上,給師兄弟們做個(gè)表率。學(xué)廚師最大的成就就是讓客人滿意,做出更多精美好吃的食物,我見(jiàn)過(guò)很多人學(xué)了本事后就忘乎自我,他們都沒(méi)有什么好下場(chǎng),做人做事都別忘了自己的初心。”陸晨沉聲說(shuō)道。
“師傅,我,我錯(cuò)了......”徐前聞言渾身一震,滿臉羞愧。
“你是我第一個(gè)徒弟,我希望你能繼承我的衣缽,你知道嗎?”陸晨繼續(xù)說(shuō)道,雙眼緊盯著徐前。
“我明白了,師傅。”徐前眼睛里的貪欲退盡,只剩下堅(jiān)定。
“當(dāng)然啦,賺錢(qián)的事情還是要做到,畢竟我們是做生意。”陸晨見(jiàn)徐前明白了,話語(yǔ)間也溫和許多。
“那這酒?”徐前松了口氣,小心翼翼地問(wèn)道。
“做好你品嘗一下就明白了。”陸晨笑道,他將酒曲與糯米飯攪拌均勻,稍微壓實(shí),然后在糯米飯中間挖出一個(gè)洞,在米上面稍灑一些涼白開(kāi),然后用大蓋子蓋上。
外面天氣溫度還不錯(cuò),都是20多度以上的,按照流程經(jīng)30小時(shí)左右即可嘗到甜甜的醪糟。
當(dāng)然為了酒化用棉被捂著還是很有必要的,也可以縮短時(shí)間。
“好了,你拿床棉被將這個(gè)包裹起來(lái)......”陸晨摸了摸下巴,個(gè)人感覺(jué)醪糟酒化后的味道和百花釀都差不多。
“嗯嗯,我這就去拿。”徐前興奮的推開(kāi)門(mén)跑了。
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