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    蘇淵估摸好配料的量，又麻利地做了好幾碗冰粉。

    案板上一排清涼，驚艷了整個后廚。

    “淵哥，您找我?”蘇金蟬敲門扒出來個小腦袋問道。

    蘇金蟬是蘇淵叫來的。

    作為一個掌柜的，一個領導者，就必須要學會一個高位生存的原則要求：繁雜瑣事，不要親力親為。

    人君之大患，莫大乎詳于小事，略于大道。

    同理同據(jù)，小蘇掌柜也應如此。

    小蘇掌柜做好每一個決策就好了，像這種跑腿找零售商的活交給蘇金蟬就可以。

    “嘗一碗。”蘇淵端起一份冰粉遞給蘇金蟬，示意讓他吃下去。

    蘇金蟬接過這碗鮮艷透亮的藝術品，眼睛一亮，二話沒說，便掀起碗底三四口就入了肚。

    噫---!

    “中!”蘇金蟬用衣袖摸干嘴角的殘汁，舔著舌頭又盯著剩余下的冰粉。

    “別想了，今天你就只能吃一碗。”蘇淵看著蘇金蟬這吃貨的眼神，沒好氣地說道。

    冰粉性涼，現(xiàn)在又是小夜，多吃幾碗的結果就是第二天拉肚子。

    “這個你看一遍。”蘇淵掏出一張早就準備好的紙信交給蘇金蟬。

    這上面是寫著關于零售方面的大體概念與流程，有圖有文，極其豐富。

    “今晚你需要帶這新式?jīng)銎罚プ邘准忆佔印！碧K淵沉吟了一會，才一一說道：“馬行街的白礬樓，舊曹門街的北山子茶坊，土市子南的鐵屑樓酒店，乳酪張家，州北八仙樓。”

    “找到他們掌柜的，將此紙上的內容與他們耳語一遍，并要將冰粉留下，讓他們免費品嘗樣品。

    若是有人有意向進行下一步的合作或者對關于零售這一概念充滿著不解與疑惑，明日晌午就可來茶樓找我詳談。”

    蘇淵之所以想到放給他人零售權利的主意，原因有二：一是為了冰粉的快速推廣，二是著實想要完成系統(tǒng)給的任務。

    擴大知名度。

    盡管蘇淵對于冰粉的口味品質都很有信心，但他畢竟只是一個說書的，在飲食方面是新人、菜鳥，論影響力肯定不能與在飲食行業(yè)中涉獵已久的老店相提并論。

    若蘇淵只是把目光聚集在這南瓦肆中，很容易，借著茶館的宣傳就可以火爆推出冰粉。
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