第101章 試菜-《山溝知萬界》
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有些不可思議,周大師果然沒騙他,這屬實是一塊風水寶地。即便不在這投資餐廳,買一棟樓養老也是好的。
“孫神廚,我們一塊到菜地上看一看吧,眼下我們的食材主要還是蔬菜為主,不過我們已經有其他家禽養殖的規劃,明年逐漸展開。”炎軍指引。
蔬菜種植基地,一眼朝田野望去,郁郁蔥蔥的,一片的生機盎然。
雖然已經入冬時節,卻在這看不出一點冬天的痕跡,反而像是充滿生機的春天一樣。每一片葉子都沒有干燥,水靈水靈的,看著非常討喜。
經過炎軍的同意,孫慶親自下地采摘了一些。
只是輕輕一掰,葉子就裂開,流出大量的植物水分,遠遠都能聞到植物的氣味,有些沖鼻。
廚之道,選材是最基本的功夫,作為江湖上人稱泰斗的廚神,孫慶能識別食材的好壞,仙食齋的食材都是特供的,青菜更是自供,雇專人打理,才能確保被端上餐桌的品質。
但這幾百畝的青菜,貌似都比他們家自供的好得多……
孫慶倒吸了一口涼氣。
摘了幾個品種,孫慶才舍得收手,然后問:“你們這沒飼養雞鴨這些嗎?”
“鴨子已經沒有,雞的話我的養殖場還有幾十只留著自己吃的,孫廚神有需要我給抓一只吧!”炎軍回應。
“行,我這邊先處理一下這些食材。”孫慶頷首。
孫廚神對食材的要求堪稱苛刻,青菜每一塊葉子都要仔細的清洗,菜的長短都有講究,切口也要整齊。章迎天本來還想著幫忙打下手,結果直接看傻了眼,根本無從動手,很是尷尬。
“我們看著就成,讓他們自己弄吧,專人專事?!敝軅テ娼鈬馈?
炎軍把雞抓了下來,還順帶摘了一些紅橙,眼下除了這個,也確實沒其他可招待客人的了。
周偉奇看了倒是眼前一亮,親自過來動手切開道:“李天喬那小子還說紅橙都摘完了呢,我都斷了好幾天,饞死了!”
“……有這么夸張嘛周大師,您是個體面人。”孫慶有些不信,不就是個橙子嗎,看著長相還挺丑的,能好吃?
樹上剩下這些都是挑剩的,長相確實不是很精致。
但當孫慶放下手里的工作過來嘗了一片后,婆娑的雙目都瞪直了。
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