第二十二章 還能挑戰不?-《金牌小廚神》
第(1/3)頁
一份炒飯899元……老板一定是瘋了吧?雖然說大食代酒樓的地理位置、裝修在渡門市都算得上大酒樓,但這一份炒飯近千元恐怕也沒有人會去點。
至少,以周朋十幾年的餐飲工作經驗是這樣的。
不過他又一想,或許這正是老板的高明之處,有的時候,你便宜了,別人就認為東西不好,你賣得貴,反而會被人追捧。
“看來……這炒飯是個純粹的招牌,哪怕明知道沒有人會去點,卻拉高了酒樓的檔次。”
周朋自言自語著,旋即笑了出來,經營各有道,那位老板孫先生應該是這么想的。
隨后,周朋讓服務員將菜單放進前臺,同時拿了一本去給廚師長鄭輝,剛布置完這些打算歇一會兒,便見宋子軒從后廚走了出來。
“經理,后廚沒有廚具,怎么回事?”宋子軒直接問道。
周朋微微皺起眉,心說這人倒是真不懂事,就算你專門負責招牌菜也就是個廚子,我可是整座酒樓的經理,這里我說的算,你居然這么質問我?
“沒有廚具?那別人都是怎么工作的?”周朋說話間,表情中帶著一種嚴厲,上下級的差距讓他詮釋的淋漓盡致。
不過宋子軒卻并不吃這一套,要知道他來是通過林天南,或許周朋等人不知道,但集團財務一定知道,他一個人的工資估計能頂周朋七八個!
“我不知道,但我肯定需要一套廚具。”
聞言,周朋心里更火了,不過多年的工作經驗也讓他不會輕易發火,以他的性格,就算整人也不會明著整!
“是嗎?你去和鄭輝說吧,后廚是他管的。”
“好的。”宋子軒說完,便去了后廚。
看著宋子軒的背影,周朋表情陰冷:“沒規矩的東西,在我手底下干活兒,我要是不給你上一課我就不叫周朋!”
他拿出手機給鄭輝發了一條微信:那小子是專門炒899塊錢一份的招牌炒飯,估計沒有人會點餐,不用放在心上。
很快,鄭輝領會意思,回了個ok的手勢。
回到后廚,宋子軒也是猶豫了一下,畢竟剛剛才將鄭輝的鼻子撞出血,不過沒有廚具他是肯定沒辦法炒飯的,想到這,還是走了上去。
“廚師長,我需要一套廚具,不然沒辦法工作。”
鄭輝心里一愣,心想著小子還真是個死磕的主兒,剛剛和自己都干起來了,這會兒居然還敢來要廚具?
“廚具?你自己沒有嗎?”
“沒有。”宋子軒道。
“哦,沒有的話去買一套。”鄭輝說道。
“這應該是酒樓來出的吧?我知道你們每個人都有自己的廚具,但我沒有也不應該是我自己去買。”宋子軒道。
聽到這,鄭輝心里也清楚,其實酒樓是配了幾套廚具,只不過被他給瞇了,現在人家要按說還是應該交出一套的,只不過……剛剛的事兒他也咽不下這口氣,不然他這個廚師長還怎么立威?
“呵呵,你說得對,不過您是炒飯專用廚師,和我們哪一樣?這樣吧,什么時候有人點炒飯了,我再給你!”
第(1/3)頁
主站蜘蛛池模板:
南溪县|
蒙阴县|
墨竹工卡县|
玛多县|
邵武市|
冕宁县|
宽甸|
鹰潭市|
易门县|
云浮市|
乐安县|
高平市|
兰溪市|
旬邑县|
泾阳县|
张家口市|
集安市|
大竹县|
平遥县|
青铜峡市|
金乡县|
柘荣县|
广西|
闻喜县|
黔西县|
平果县|
长阳|
通州区|
霍州市|
万安县|
应城市|
绥中县|
忻城县|
武清区|
辽阳县|
鲁山县|
湘潭市|
隆回县|
上蔡县|
桐庐县|
三河市|