第(1/3)頁(yè) 蘇瑾秋一直在旁邊看著,可她的眼神逐漸由開(kāi)始時(shí)的興致盎然過(guò)渡到震驚…… 沒(méi)法不震驚啊! 那口不算太大的不粘鍋,在慕遠(yuǎn)手中仿佛一隨心所欲的玩具,那顛勺的技術(shù),簡(jiǎn)直妙到毫巔。 只見(jiàn)大半鍋的雞蛋和著飯粒在鍋里翻騰,蹦得老高,但卻無(wú)一粒跳出來(lái)。 隨著不粘鍋的翻騰,里面的飯粒迅速與雞蛋混合,顏色逐漸變得金黃。 很多的蛋炒飯,炒出來(lái)后雞蛋屑和飯粒都是分離的,哪怕混合得比較均勻,但要達(dá)到雞蛋汁完美地覆蓋在米粒上卻是不現(xiàn)實(shí)的。 甚至,在蘇瑾秋看來(lái),這種給飯粒裹衣的事情根本就是無(wú)法完成的。 可事實(shí)勝于雄辯,眼前這一滿(mǎn)鍋的飯粒全都披上了金衣…… 你說(shuō)你一次炒一碗飯,顛勺能顛得這么完美,那也能讓人容易接受一點(diǎn)。 你弄這樣一滿(mǎn)鍋,操作這么騷嗎? “好了!”慕遠(yuǎn)順手將鍋里的蛋炒飯倒進(jìn)了旁邊一口洗干凈了的不銹鋼盆里,“你先盛一碗吃吧!第一次炒這玩意兒,你嘗嘗味道如何。” 蘇瑾秋愣了愣神:“你之前不是說(shuō)你炒的蛋炒飯是全世界最好吃的嗎?” 慕遠(yuǎn)認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“對(duì)呀!” 蘇瑾秋有點(diǎn)方,道:“那你怎么說(shuō)自己是第一次炒呢?” “呃、第一次炒,與是不是全世界最好吃的,沖突嗎?”慕遠(yuǎn)看似很茫然的樣子。 蘇瑾秋就更茫然了…… 慕遠(yuǎn)一本正經(jīng)地說(shuō)道:“瑾秋啊,這世上有種東西,叫天賦!懂嗎?” “能別帶‘啊’嗎?”蘇瑾秋一臉的嗔怪,這個(gè)事情他已經(jīng)說(shuō)過(guò)多次了,結(jié)果…… “好吧!去吃蛋炒飯去!我接著炒下一鍋。” “還炒啊?”蘇瑾秋看著那一盆金黃色的蛋炒飯,頗有些震撼。 不過(guò)震撼過(guò)后,卻又淡定了。 畢竟,那一鍋飯菜炒了一半呢,再炒一鍋,不也很正常嗎? 蘇瑾秋拿起一個(gè)碗,盛了一碗蛋炒飯,那撲鼻而來(lái)的香氣讓人食欲大振。 坐到餐桌上,蘇瑾秋舀了一勺,慢慢放到嘴里。 在咬下第一口的那一瞬間,蘇瑾秋感覺(jué)仿佛靈魂得到了升華一般。 那口感、那味道、那…… 所有的所有,蘇瑾秋都只能想到“完美”這個(gè)詞! 她完全挑不出半點(diǎn)瑕疵。 這是蛋炒飯嗎? 美食她也不是沒(méi)吃過(guò),甚至那所謂的米其林主廚做的美食,她也曾多次品嘗。 但這一刻,她瞬間覺(jué)得那些美食全都不香了。 更讓蘇瑾秋感到難以接受的是,之前所吃過(guò)的那些美食,廚師的技藝只是一個(gè)方面,而食材的挑選占據(jù)了極大的成分。 在那時(shí)候的她看來(lái),再好的廚藝,若是沒(méi)有尚佳的食材,做出來(lái)的菜肴肯定不會(huì)太好。 可此刻她的認(rèn)知被推翻了。 這碗蛋炒飯不就是最好的例證嗎? 這米雖不是兩三塊錢(qián)一斤的普通米,但也不會(huì)超過(guò)十塊。至于那雞蛋,更不會(huì)是某些特殊地方產(chǎn)出的“奢侈品”,只是普通雞蛋。 可就是這樣幾類(lèi)普通食材,竟然做出了如此人間美味。 那以前去那些豪華餐廳算什么?當(dāng)冤大頭嗎? 腦子里雖然不停地在想著事情,可蘇瑾秋手上的動(dòng)作卻絲毫不慢,仿佛條件反射般地將蛋炒飯一勺一勺地往嘴里喂。 她回想起了剛才慕遠(yuǎn)所說(shuō)的一句話(huà):別把舌頭給吃掉了! 第(1/3)頁(yè)