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    另外，也的確如李小茹所說，虹鱒魚肉質細嫩，無細刺，無腥味，味道十分鮮美，還容易烹調。

    而且，整個魚體除骨、鰓、膽、腎外，皆可食用。

    養這種魚的確是一個非常好的選擇。

    李寒當然沒有意見，說道：“可以啊！等虹鱒魚長成之后，我們也可以多吃點。”

    李小茹翻了個白眼，然后說道：“那就先養虹鱒魚了。我這就安排魚苗引進方便的事情。”

    李寒點頭，“辛苦小茹姐了。”

    ……

    第二天。

    昨天送魚的那口堰塘，成功清理完工。

    并且，再次注滿了水。

    此時，堰塘四周又圍了不少的客人。大多數都是昨天下堰塘捉了魚的客人。

    大家議論紛紛。

    “萬事俱備，只欠魚苗了。不知道具體是哪一種魚？”

    “聽說是虹鱒魚。魚苗已經在運回來的路上了。說是今天就能夠到。”

    “今天就能到？這么快？”

    “李寒先生要的魚苗，能不快嗎？”

    “也是。不過，虹鱒魚是什么魚？沒聽過啊！”

    “這是一種很著名的魚類，味道鮮美……”

    知道虹鱒魚的客人，將虹鱒魚科普了一下。

    其他那些不知道虹鱒魚的客人們恍然。

    對于這口堰塘即將養殖虹鱒魚一事，全都非常期待。

    ……

    “李寒小友，聽老黃說，你打算清理幾口堰塘出來養點名貴魚類。可是真的？”王昌給李寒打來電話。

    李寒笑道：“的確是的。昨天已經將第一口堰塘清理出來了。昨天黃老、梁老都在現場看了一會兒。”

    電話里，王昌也笑道：“我聽老黃說了。你昨天還送了那么多魚給客人們。”

    李寒道：“其實也沒多少，主要就是熱鬧一下。”

    王昌道：“那已經很多了。那么李寒小友，這一口堰塘具體養什么魚？決定好了嗎？”

    李寒道：“決定好了。養虹鱒魚。魚苗今天就會到。”

    “虹鱒魚？”王昌欣喜道，“這可是一種非常好的魚啊！味道鮮美，成長速度又快。養這種魚的話，用不了多長時間就可以放釣了。”

    李寒道：“的確如此。到時候歡迎王老來釣。”
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