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    青翔技工學(xué)校在蘇省還是很有影響力的，青翔的學(xué)生選擇過實(shí)習(xí)平臺(tái)后，基本上不會(huì)被拒絕，所謂的申請也就是走個(gè)流程而已。

    所以交過了申請表就可以準(zhǔn)備離開學(xué)校了，周棟只帶了些隨身衣物離開宿舍，至于被褥什么的根本就沒必要帶回家，后來的學(xué)弟愿意用就用，不愛用自然有學(xué)校回收賣給廢品站。

    別的宿舍都在話別，周棟卻是孤零零的一個(gè)人。因?yàn)樗幸钟舭Y的原因，學(xué)校也沒敢分配別的同學(xué)與他同住，生怕發(fā)生場血案什么的，因此走得時(shí)候倒是瀟灑的很，也不用長嘆息相離別。

    他是周五離校，下周一才會(huì)去九州鼎食報(bào)到，周六周日剛好可以回家一趟。也只有在老爸老媽眼里他才是個(gè)正常人，家也就是他唯一的牽掛了。

    周棟是正經(jīng)的楚都市人，爺爺那輩兒在回龍窩就有棟四百多平米的小院兒，如今這回龍窩早就變成‘歷史民居’了，硬是用一水兒的嶄新‘古建’忽悠來不少的游客。

    他家拆遷后先是搬到南區(qū)云龍湖邊，后來幾經(jīng)周折還是回到回龍窩附近購買了一個(gè)民居小院；老爸老媽都是生意人，多年積蓄加上拆遷款也算小富人家，就在附近又買了間門面房，專門經(jīng)營楚都的名吃‘把子肉’。

    若是真要溯源，把子肉最早是東山省泉城的名小吃，后來傳入楚都，經(jīng)過幾代楚都人的改良，已經(jīng)是楚都小吃的代表作品。

    把子肉講究的是肉寬四指厚指半，五花三層層層疊加，口感軟硬適中肥而不膩。比白切肉多份醇厚，又比東坡肉少了份油膩，配上豆干海帶束面筋肉丸燈籠肉椒等等小菜，以上好的米飯佐食，簡直就是人間美味！

    周棟家的門面距離‘歷史文化民居’回龍窩不遠(yuǎn)，生意自然差不到哪里去，這會(huì)正當(dāng)午飯口兒，已經(jīng)有不少顧客在排隊(duì)購買。

    見老媽正在忙著給人打飯，周棟便把行李一放，挽起袖子上來幫忙。他做這營生熟練的很，菜飯給的快，賬也算得干凈利索，要不是一臉酷酷的冰冷面容，估計(jì)會(huì)成為最受歡迎的小老板。

    周媽看了兒子一眼，給老伴兒甩了個(gè)眼色，兒子回來了，今天可以早點(diǎn)收攤了......

    有帥比兒子當(dāng)爐賣飯，起碼早收攤一個(gè)小時(shí)。

    周媽都有經(jīng)驗(yàn)了，果然兒子當(dāng)爐沒多久，店門前就憑空冒出了許多的小姐姐和小妹妹，以往可都是不愛吃肉叫著要減肥的主兒，現(xiàn)在點(diǎn)起把子肉來都是兩塊三塊的要，就是愛湊到兒子身邊挑肥揀瘦，這樣就可以多聊幾句了......

    把子肉館的生意很不錯(cuò)，因?yàn)橹芗业陌炎尤獠恢v究濃醬重香，而是堅(jiān)持用最簡單的方法烹制出肉的原始味道。

    因此周家的把子肉除了醬油鹽蔥姜等，不會(huì)使用過多的香料，最多也只是用些花椒和八角，而且八角的數(shù)量也被周爸嚴(yán)格控制。
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