505 神廚石不語(上)-《我是勤行第一人》
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‘人固有貪戀色相,是故口腹之望,猶在其后,色香味者,色當其沖!’
顏值即為正義,這是顛撲不破的真理,哪怕是宴會上的各國大佬也無法免俗。明明已經(jīng)進行到了尾宴階段,可當大佬們看到這道牛肉濃湯時,還是感覺自己似乎并沒有吃飽......
商先生笑道:“小周師傅總是能帶來驚喜啊,呵呵,就麻煩服務(wù)人員給分一分吧?”
眾大佬連連點頭,還是華夏的商先生明白,這次宴會來得人可不少,還真是需要分個清楚,不然這一大碗黃金牛肉濃湯怕是也不夠喝呢,沒看到俄·國大帝的眼睛都放光了?老毛子喝起湯來太嚇人,他們可是習慣連鍋端的!
一大玻璃碗的牛肉濃湯,被均分到了十幾個玻璃小碗中,巴鐵的服務(wù)人員硬是要的,不僅個個年輕貌美,深具異域風情,手上的功夫也是不俗,不僅分得十分均勻‘公平’,就連每一碗中有幾片金箔都是清清楚楚。
這些個玻璃小碗的碗壁更薄,金黃色的牛肉濃湯在其中微微蕩漾,帶動上面的金箔映射出道道毫光,觀其色相,當真不像是人間能有的美食,
眾大佬一個個端著碗端詳了好久,竟是不忍下口,最后還是商老呵呵一笑道:“各位請吧,再好看的食物說到底也是給人吃的,總是這么看著也不成???”
說著輕輕拿起湯匙舀了一勺牛頭濃湯送入口中。
“噫!”
一口湯還沒咽下,商老已是忍不住發(fā)出驚噫之聲,以他的見識閱歷,竟也從沒喝過這樣的‘湯’!
尋常的湯類在入口后肯定會迅速化散,縱然有無窮回味,那也是味蕾的后知后覺了,可周棟的這道牛肉濃湯入口,卻并沒有如一般液體般瞬間化散開來,倒像是一個柔軟的‘湯球’,在商老的舌尖上滴溜溜滾過一圈,直到撞在牙齒上的時候那層‘湯皮’才輕輕破開,混合了牛肉特殊濃香和各種蔬菜味道的湯體緩緩流遍口中。
牛肉的濃郁、洋蔥的微辣甘甜、紅蘿卜那一道沖口入鼻的舒爽、番茄汁那恰到好處一絲酸口、有機細水芹的提味之妙......這么多的食材味道并沒有亂七八糟的混合在一起,讓外行都吃出等而下乘的感覺,而是一層層剝離的非常清楚、一層層向食者襲來!
商老頓時感覺這道湯就像是一道上佳的硬菜,既有湯類的易吸收、食用方便之妙,又不乏熱菜才有的口感和層次感,小周師傅果然不是隨口說說的,這道黃金牛肉濃湯是真正的菜!
最后就是那幾片薄如蟬翼的金箔了,當這道牛肉濃湯的香氣還沒有在口中完全消失的時候,稀有金屬帶來的特有質(zhì)感讓人舒服的牙根兒都在癢癢,輕輕咀嚼幾下,那種感覺就像是吃到了妙脆美味的波力海苔......
這口牛肉濃湯伴隨著金箔進入胃中不久后,商老便覺一陣神清氣爽、心境更是無比的平和。
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