第(1/3)頁 一場鬧劇終于結(jié)束了。 韓少康攜帶M藥這件事還不算完，還要順藤摸瓜找到銷售M藥的人，避免更多的人受害。 張順谷走了過來，“韓隊，后廚那邊有情況。” “怎么了？” “有個廚師在接受盤問后，趁人不注意跑進了后廚，我看到之后就跟了上去，發(fā)現(xiàn)她將一些肉制品藏了起來。” “看看去。” 韓彬去了后廚，一名穿著廚師制服的男子站在案板前，兩名警員一左一右坐在他的兩側(cè)。 韓彬打量了他一番，男子看起來有些緊張，“你怎么稱呼？” “我叫魏長盛，是這家餐廳的廚師。” “你剛才為什么跑到后廚來？” “我……我老爸特別喜歡吃羊肉，但羊肉又比較貴，平常他也舍不得吃，所以我就想帶一些回家，做給他吃。” “你在偷餐廳的東西？” “不不，不是偷。” “你們店長知道嗎？” 魏長盛猶豫了一下，搖頭，“不知道。” “那你告訴我，這不是偷是什么？” “真不是偷，您對我們這個行業(yè)不大了解，像我們這些廚師……怎么說呢。這么跟您解釋吧，我們餐廳管理的比較嚴格，一些食材只能當(dāng)天用，過了今天就不給客人吃了。那這些食材瞎了又可惜，我們有時候也會自己帶回家吃。” 韓彬道，“我只聽說過，廚房有用不完的食材，廚師可以隨便吃，但沒聽過可以帶走。” “我們餐廳和其他餐廳不太一樣，因為我們是烤肉店，不太適合吃大鍋飯，規(guī)定可以帶食材回家吃，也算是員工的一項福利吧。” 韓彬雖然覺得這種說法有些不靠譜，但畢竟隔行如隔山，也沒準(zhǔn)有些餐廳特殊。 “之前，警方已經(jīng)明確的說過，店里的食材都要封存、檢測，你沒聽到？” “我聽到了，我就是覺得這些食材都拿去送檢太可惜了，等檢查完了都不能吃了，多浪費。而且檢測也不需要太多的食材，我就想著拿走一些。” 王霄道，“你可不是拿走一些，而是將絕大多數(shù)羊排都拿走了，還將他們藏在了柜子頂部，怎么看都像是處心積慮的隱藏。” 后廚的的墻壁上有一組柜子，大概有一人多高，柜子頂距離房頂有十幾公分的縫隙，將食材放到那個縫隙里，正常人的高度很難看到。 “警察同志，我說的都是真的，就是想拿回家讓老人吃。” 韓彬走到后廚的桌子旁，查看擺放在上面的食材，都是羊肩排，足足有幾十塊之多。 “你認識陳子河嗎？” “誰叫陳子河？” “死的那個人。” “我不認識，我都沒見過他，我就在后廚忙。” “那你為什么要毒死他？” “警察同志，我冤枉呀，我一直沒有出過廚房，我怎么可能毒死他。” “我看過他的餐桌，其中就有羊肩排，說明他有可能是吃羊肩排中毒而死，你偷藏羊肩排的這種行為，讓我不得不懷疑你就是兇手。” 魏長盛嚇得牙都打顫了，“警察同志，陳子河的死跟我一點關(guān)系都沒有，這些羊肩排都是好的，沒有毒，不相信的話，我可以做給您吃。” 韓彬笑了，“別介，我還沒活夠。” “您說的是啥話呀，我可不敢害您，這些羊肩排真的沒毒。” 韓彬語氣鄭重，“魏長盛，我告訴，欺騙警方后果是很嚴重的。” “我知道。” “你不知道。” “現(xiàn)在是涉及到一起故意殺人案，別管你出于什么目的這么做，只要影響了警方的調(diào)查，都可以被認定為妨礙執(zhí)法公務(wù)，這個罪名是可疑入刑的，明白嗎？” 王霄拍了拍他的肩膀，“老兄，想清楚了，一家三代可是都要受影響的。” 魏長盛低下頭，臉上滿是糾結(jié)的神色。 “說話呀？“ 魏長盛捂著胸口，“我不舒服，我想休息一下，我喘不上氣。” “需要幫你叫120嗎？” “不需要，我就是緊張，休息一下就好了。” 韓彬揮手，“帶他去隔壁的餐廳休息。” “是。” 商場發(fā)生了刑事案件，整個商場都已經(jīng)被清場了，韓彬想借用哪個店鋪都沒問題。 韓彬道，“把餐廳的經(jīng)理劉萍叫進來？” 沒多久，馮娜就將劉萍叫了進來。 韓彬重新審視對方，三十多歲，很干練的一個人，“劉店長？” “你在這家店工作多久了？” “有三年多了。” “當(dāng)了多久店長？” “有一年多了。” “你在餐廳里都負責(zé)哪些工作？” “除了財務(wù)方面，其他的工作都有我抓總。” “后廚也歸你管？” “是。” “你們后廚的廚師長是誰？” 劉萍道，“我們餐廳和其他餐廳不大一樣，就是以烤肉為主，廚師的主要工作就是分割和腌制食材，后廚的工作相對簡單，對廚師的要求也不高，就沒有設(shè)置廚師長的職位。” “哦，那你的權(quán)力挺大呀。” “還行吧。” “一些當(dāng)天用不完的食材，你們餐廳是怎么處理的？” “如果能冷凍，我們一般會冷凍保存。如果不能冷凍的話，我們一般會讓員工吃掉，絕對不會放到第二天再讓客人食用。” “那如果員工吃不完呢？” 劉萍道，“扔掉。” “扔掉會不會太可惜了，有沒有可能讓員工帶回家吃？” 劉萍抿了抿嘴，往外面瞅了一眼，“公司沒有明文規(guī)定，我們也不是很鼓勵，但有時一些食材難以保存，扔掉又覺得可惜，也有一些廚師會帶回家吃，我也會睜一只眼，閉一只眼。” “也就是說，你們餐廳默許廚師將剩余的食材帶回家。” 劉萍點點頭，“對。” 第(1/3)頁