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    隨著第一聲機(jī)器響動(dòng)的傳來(lái)，魚(yú)丸，這個(gè)李宇重生前樹(shù)城的經(jīng)典小吃，第一次在這個(gè)世界開(kāi)始了規(guī)模化的量產(chǎn)。

    廠子被分成了五個(gè)車間，標(biāo)號(hào)從一到五，分別用于肉餡攪拌、魚(yú)肉處理、魚(yú)肉成皮、魚(yú)丸包衣（核心車間）以及魚(yú)丸的浸泡成型。

    廠內(nèi)一共有七臺(tái)大型攪拌機(jī)，至于其余流水線之類的東西...李宇并沒(méi)有見(jiàn)著。

    并不是因?yàn)橼w靖舍不得花錢，而是因?yàn)轸~(yú)丸作為一個(gè)初生產(chǎn)業(yè)，并沒(méi)有足夠的專業(yè)人力以及經(jīng)驗(yàn)上馬流水線，因此在魚(yú)丸正式成為名小吃之前，這種半手工的作業(yè)方式都不會(huì)有所改變。

    至于工人們的工資...這方面趙靖并沒(méi)有展現(xiàn)出一位資本家的面目，而是很大方的給予了四千元+包吃包住的待遇，其中攪拌工的工資高達(dá)六千元，并且承諾至少在接下來(lái)的三年中，每年工資增長(zhǎng)百分十以上。

    這種薪資待遇哪怕在李宇重生前的魚(yú)丸行業(yè)里也不算低了，別看樹(shù)城是一個(gè)省會(huì)城市，四千底薪還包吃住，一些剛畢業(yè)的大學(xué)生的都未必有這待遇。這也給足了許叔夫妻二人面子，畢竟這工廠的三十多人中，大半和他們是沾親帶故的。

    至于魚(yú)丸的銷售渠道，目前暫定的只有三方：李宇的私房菜館，雷祁連所在的星月大酒店，趙靖手下的酒店產(chǎn)業(yè)，以及遠(yuǎn)在帝都的秦海顧。

    其中后兩者占了大頭。

    趙靖手下產(chǎn)業(yè)繁多，除了東源總部之外，他在樹(shù)城以及周邊縣市都有數(shù)家東源的分店，更是有數(shù)家四星分布于閩省以及魔都、帝都等地。

    秦海顧名下的酒店產(chǎn)業(yè)比起趙靖尤要多上幾分。

    以當(dāng)前魚(yú)丸廠的產(chǎn)量來(lái)看，估計(jì)一年的產(chǎn)值都還不夠這二位名下酒店吃的。

    在上輩子，樹(shù)城大型酒店的魚(yú)丸單次進(jìn)貨量都是以‘噸’為計(jì)的，再不濟(jì)也是大幾百斤，而這，還不夠那些酒店一周的量。

    更不要說(shuō)那些外銷的魚(yú)丸了，每年樹(shù)城魚(yú)丸的外銷產(chǎn)值，占了整個(gè)魚(yú)丸業(yè)的百分之六十五以上。
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