第(3/3)頁(yè) 他艱難的敲下一行字:“我不挑食,沒(méi)什么忌口?!? 不一會(huì)兒,唐釩居然給他發(fā)來(lái)了一個(gè)菜單。 魚(yú)香肉絲、麻婆豆腐、咕嚕肉、文昌雞、鍋燒肘子、蔥爆羊肉、淮揚(yáng)獅子頭、松鼠桂魚(yú)、龍井蝦仁、油燜春筍、佛跳墻、燒生糟鴨、火腿燉甲魚(yú)、紅燒果子貍、臘味合蒸、冰糖湘蓮……這些菜里面,有你想吃的嗎? 宋潼指尖在那一串菜單上面劃過(guò),突然想起第一次去元帥府的時(shí)候…… “有開(kāi)水白菜嗎?” 看到開(kāi)水白菜四個(gè)字,唐釩愣了一下。 這菜看著簡(jiǎn)單,其實(shí)烹制不易。 據(jù)說(shuō),星際時(shí)代之前,這道菜曾經(jīng)是宮廷御膳。 這道菜里面的開(kāi)水,并不是普通的開(kāi)水,而是至清的雞湯。 雞湯此刻呈開(kāi)水般透徹清冽之狀,香味濃醇敦厚,不油不膩,沁人心脾。 那白菜也有講究。 選擇上好的有機(jī)無(wú)公害大白菜,取白菜心,要有十二層。 用剛熬好的湯,一遍一遍的澆熟。 成菜乍看如清水泡著幾棵白菜心,一星油花也不見(jiàn)。 但要吃在嘴里,清香爽口,湯味濃厚。 那道菜,當(dāng)時(shí)就放在宋潼面前,是他在元帥府吃到的第一口菜,也是唯一記得的一道菜。 唐釩死死的盯著那六個(gè)字,仿佛他多看兩眼,這六個(gè)字就能變沒(méi)了似的。 可過(guò)了許久,那六個(gè)字依舊如故。 雖然開(kāi)水白菜費(fèi)時(shí)費(fèi)力,可想想宋潼一路照顧的辛苦,唐釩還是咬牙應(yīng)了下來(lái)。 “開(kāi)水白菜,對(duì)吧! 在來(lái)一個(gè)龍井蝦仁,油燜春筍,金沙玉米,可以嗎?” 消息很快回了過(guò)來(lái),只有一個(gè)字--“好!” 唐釩松了一口氣,趕緊去資源回收處,領(lǐng)食材去了。 時(shí)間緊,任務(wù)重。 他,忙著呢! 不管是開(kāi)水白菜,還是龍井蝦仁,都是費(fèi)功夫的菜肴。 就算唐釩今天有一下午時(shí)間,也忙得腳不沾地。 第(3/3)頁(yè)