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第一千五百七十八章 醒悟-《國潮1980》


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    龔明程和欒局長兩家人在京都下榻的頭一天表現,就讓吳運杰醒悟過來了。

    雖然才剛見面,但一個人的舉手投足所呈現的素質,已經足以展現一個人的學識和涵養。

    沒什么可遲疑的,吳運杰已經百分百看明白了,像龔明程和欒局長這樣的人,不可能對壇宮飯莊的經營給出什么有益的建議來。

    如果跟他們探討怎么經營餐廳,那純屬自己跟自己過不去。

    他覺得對這幾位,還是不談工作,只談吃喝玩樂比較好。

    趕緊把這幾天敷衍過去,糊弄他們走人為上。

    可以說從這個時候起,吳運杰面對龔明程和欒局長,除了還想跟談一談那些珍稀食材的供貨問題,對于餐廳經營上能否獲得其他的幫助,已經不報有任何幻想了。

    果不其然,接下來的幾天里,吳運杰進一步確定了這些人不過是酒囊飯袋而已。

    而且是那種他形容不出的,庸俗無比的酒囊飯袋。

    首先,第二天為了避免被店家驅逐的尷尬。

    吳運杰在當天晚上不但動用郭氏集團的關系,在京都給考察團的幾位緊急尋找第二天可以搬入的酒店。

    而且還以早上游覽完金閣寺,就可以轉到距離壇宮飯莊更近的地方居住為由,連夜跟考察團成員打好了招呼,就盼著他們能夠配合一點,第二天早點收拾好行李,別讓大家太難堪。

    可孰料這幫人一干正事就掉鏈子,第二早上集合要去金閣寺的時候,居然行李一點沒收拾,大部分的人因為熬夜打麻將壓根就沒起來,都躺在房間里睡大覺。

    而且決定去游覽的也有三個人。

    沒辦法,吳運杰只好捏著鼻子跟店家鞠躬道歉,交涉了半天才讓店家同意考察團可以延遲到下午搬走。

    然后就是大約中午十二點的時候,早上去游覽的人都回來了,那些熬夜打牌的人材陸陸續續地起了床。

    吳運杰催促大家趕緊收拾,稍作休息一下,就坐車去壇宮飯莊,順便用飯。

    可龔明程卻揉著睡眼說,“算了算了,中餐也沒什么新鮮的,干脆就在這兒吃好了。”

    欒局長也打著哈欠說,“對嘛,來了日本,當然就要吃日本飯了。吃中餐干什么?”

    這隨性的要求搞得吳運杰有苦難言,因為店家早就堅決表態不肯為這些人提供午餐。

    后來他好說歹說,才讓考察團的人終于收拾好行李離開了。

    然而他們拖拖拉拉,磨磨唧唧之余,卻對此頗多怨言,只認定日本人太不近人情,卻全然意識不到自身的問題。

    后續的情況也是一樣。

    龔明程和欒局長對待公事極其敷衍,在壇宮飯莊簡單逛了逛,隨便和幾個員工握了握手,照了幾張相片就算完成了巡視工作。

    倒是對于壇宮飯莊目前的收益下降問題頗感不滿,話里話外都是對吳運杰的不信任,要求春節之前他必須拿出一份利潤回到原有營業水平的財務報表。

    偏偏對于食材斷供問題,他們卻表示束手無策,一點幫不上忙。

    那欒局長甚至還以專家自居,大言不慚的表示,“什么胭脂米,宮廷黃啊,那都是噱頭而已。姓寧的耍的花招而已,我們在京城就沒聽說過。年輕人,你不要上當啊。以我二十年的工作經驗,我可以負責的告訴你,餐飲行業真正的好東西,還得屬燕參鮑翅這些海味。懂嘛!山珍海味!這些東西得占了一半。”

    最絕的是,他不但是這么說的,吃飯的時候也是如此身體力行的。

    燕參鮑翅、洋酒白酒的點了一大桌子,然后就大大咧咧的以主人自居,招呼他們自己人大吃大喝。

    “吃吧,吃吧,這是咱們自己的店,也不常來。咱們多吃點,才是給小吳經理面子,是不是?來,喝!”

    “小吳經理,這個螃蟹可夠個兒啊,我們京城可沒有,這叫什么名兒啊?”

    “還有這魚,味道蠻好的,是日本這邊的海魚嗎?多少錢一斤?”

    吳運杰對所有的問題都沒有直接回答,因為人家根本就容不得他回答,往往剛問完了之后,就又轉頭和別人侃上的大山。

    最氣人的是,這些人聊的居然還是昨天的牌局。

    “龔園長,您的手氣簡直是太壯了,昨天七小對兒提拉了三回,豪華七對還在你莊上。服了,服了。”
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