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    車上用毛毯包裹起來哦的四壁和燒得暖融融的爐子，讓周淮安被冷風(fēng)吹的有些麻木和僵直的身體重新泛活起來；而在暖爐之上，還準(zhǔn)備好了熱乎乎的湯食鍋?zhàn)樱谒L烹煮著濃白鮮香的汁水。

    其中沉浮飄蕩著當(dāng)?shù)靥赜械聂~糕、蝦白、鱔段、鱉邊、藕帶、江米元子、菱實(shí)；只見葷黃素白交相印襯之間，自是令人胃口大開起來。

    只見豬肉、雞蛋和魚糜做成魚糕在口中彈牙爽滑，味道醇厚鮮活的鱔段和鱉邊燉的入口即化，蝦白的酥軟相宜，藕帶（芽）和菱實(shí)的清脆利口，江米元子的糯齒生香。。

    還有那濃縮了諸多鮮味與香醇的湯汁，只讓人口中生津而根本不想停下來。不過酥軟這些食材酥軟屬于當(dāng)?shù)爻Ｒ姷膩碓矗欢胍谶@大冬天里給籌備齊全這一鍋，卻是意見相當(dāng)不容易的事情。

    放在過去想要長(zhǎng)期享用的話，那就要用江上漁民和船戶的人命來換了；畢竟在這江風(fēng)凜冽的寒冬之際進(jìn)行江上捕撈，可是一件尤為冒險(xiǎn)的事情。

    現(xiàn)如今，也是借著太平水師的大型江船，在相對(duì)準(zhǔn)備充足的情況下；由當(dāng)?shù)厥来兜馁Y深老漁民指點(diǎn)著，用新式的棕麻大網(wǎng)，進(jìn)行半練兵半生產(chǎn)式的捕撈作業(yè)，以充實(shí)當(dāng)?shù)伛v軍的副食內(nèi)容和營(yíng)養(yǎng)來源；順帶的也給周淮安湊輩出這些食材來。

    周淮安也一邊撥動(dòng)筷著和木匙，在身心舒暢的湯汁淋漓中大快朵頤，一邊聽著小七有板有眼的匯報(bào)到。

    “新近從廣府轉(zhuǎn)運(yùn)到的萬余份冬衣和氈毯，已經(jīng)盡數(shù)散發(fā)下去了。。”

    隨著江陵冬天的臨近，南人不識(shí)霜雪的這個(gè)問題，在北上之后就變得尤為明顯起來；初冬第一場(chǎng)雨雪下來之后，很多不曉得厲害的嶺南或是安南出身的士卒，因?yàn)槿鄙俳?jīng)驗(yàn)和基本常識(shí)，而在各種勤務(wù)作訓(xùn)當(dāng)中不免出現(xiàn)了一些凍傷和生病的例子。

    所以加強(qiáng)相應(yīng)的保暖措施和對(duì)方常識(shí)的普及，以便讓這些嶺外為主的士卒安然度過冬天，初步完成在北方的寒冷環(huán)境下適應(yīng)性過度。就成了眼下的重中之重。

    好在廣府雖然地處亞熱帶和熱帶之間的信風(fēng)路線上，但是作為長(zhǎng)期遠(yuǎn)通域外的第一大口岸和外埠，相應(yīng)商品流通和貿(mào)易門類還是相當(dāng)齊全的；

    隨著后方逐步給發(fā)動(dòng)起來留守司人員的努力，很快就在幾處抄沒的倉庫當(dāng)中，找到了幾千卷滯銷在當(dāng)?shù)氐牟ㄋ购臀魈祗玫慕q毯，稍微剪裁之后改改夾上禽類的羽絨，就是上好的保暖睡袋和褥子的原料；

    此外還有許多陳舊的毛氈和皮布什么，也都被從集塵吃灰的庫房深處羅括出來又利用了起來；經(jīng)過大鍋蒸煮和浣洗烘干之后，再按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)剪裁縫制成相應(yīng)的軍中形制，以確保北征的數(shù)萬將士每人可以得到一件，在執(zhí)勤時(shí)裹身防寒的短氅；部分老營(yíng)人馬還有一塊可以卷起疊在背囊和掛具上的粗毛氈鋪蓋。

    然后從嶺西的桂州境內(nèi)，又就地采買和征集到了許多厚實(shí)細(xì)密的桂管布，浸了焦油陰干之后就可以防霉驅(qū)蟲，還不怕雨雪的浸染和滲透，這樣在野外露營(yíng)的帳具也就補(bǔ)全了一環(huán)。

    緊接著，還有根據(jù)義軍中那些北方人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，用辛辣味作物和動(dòng)物油脂，所臨時(shí)炮制出來驅(qū)寒防凍的簡(jiǎn)易配方和救治藥物、油膏什么的，就不一而論了。

    小七又繼續(xù)道來，

    “其中亦有數(shù)名舊義軍出身的頭目，暗中想要克扣或是挪作他用的，已經(jīng)被士（卒）委（員）會(huì)的代表糾舉出來，交付法曹嚴(yán)加處置了。。”

    這個(gè)士卒委員會(huì)是直接拿補(bǔ)貼的軍中基層組織，其成員就是專程用來自下而上監(jiān)督和舉發(fā)，那些義軍將校軍官們的相關(guān)違紀(jì)不法的行舉；因此身份相對(duì)隱蔽的多，基本什么樣的人都有。而作為他們共推出來的代表之一，也有直接向太平軍上層反應(yīng)問題的專屬渠道和途徑。

    主要也是用來填補(bǔ)那些鄉(xiāng)黨、親族抱團(tuán)趨勢(shì)被打散之后的中下層空白，以在日常生活作訓(xùn)當(dāng)中維護(hù)自身合理的權(quán)宜和境遇為由，暗中發(fā)動(dòng)底層士卒的覺悟和自省，來對(duì)付、斗爭(zhēng)和清理那些老義軍色彩濃重的傳統(tǒng)，及其殘留下的諸多不合理慣例和積習(xí)。

    如今太平軍吸收了大量老義軍導(dǎo)致的膨脹效應(yīng)和一系列大小的附帶問題，將繼續(xù)存在或長(zhǎng)或短的一段時(shí)間內(nèi)。而相比自而下的強(qiáng)行改造和行政指令所受到的抵制，這種從底層開始的間接引導(dǎo)和轉(zhuǎn)移矛盾重點(diǎn)的做法，無疑要更容易為人所接受的多。

    隨即小七又道：
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