第51章 治大國如烹小鮮-《逆天好運公子白》
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自從白景源為他帶來意識覺醒之后,他就開始講衛生。
先是用全部積蓄去巫醫那里換來幾副驅除虱子的藥草,熬了濃濃的藥汁把自己洗得干干凈凈,還去找蘋,要來斷了齒的篦子,把自己的頭發梳得整整齊齊,再用麻布包得嚴嚴實實,生怕給公子做菜的時候掉落頭發絲,至于衣物?哪怕寒冬臘月,他依然堅持勤換勤洗,好好一糙爺們兒,愣是過得比小娘子還講究。
做飯的時候,他也總有很多新想法,像公子說的,根據肉類的紋理切肉,還有蒸餾高度酒來制作料酒,以及勾芡等,都給他帶來許多啟發。
因為公子的仁慈,他不再害怕做壞了菜挨打,甚至喪命,他開始鼓起勇氣嘗試新的東西,不再像從前那樣,完全按照祖輩傳下來的方子做菜,連麻椒都不敢多放哪怕一顆。
他現在除了伺候公子吃喝,最喜歡做的事情,就是整理他的庖屋了。
每天,天還不亮他就會開始一天的工作,明明做得更多,休息的更少,他卻覺得現在的生活才是他想要的。
用過的廚具,必須洗得干干凈凈,擦干水掛到墻上;剩下的菜,必須按照粗細長短以及顏色等,分門別類后,再整整齊齊的擺在架子上;庖屋的地,必須整理得平整干燥,方便鋪席;各種煙灰,哪怕是天花板上的,也要想辦法打掃干凈;至于席子,除了他睡覺那張,他又特意花錢買了一張貴人用的,公子來的時候,就拿出來擺上,公子不來的時候,就洗刷干凈,曬干了卷起來放著……
在公子的好惡指引下,庖彘如今已經有了往強迫癥、潔癖癥方向發展的趨勢,對此,白景源感到非常滿意。
他想,以后不管去哪,大概離了庖彘,他就吃不下飯了。
實在是……
甭管什么,就怕同行襯托。
再者,由奢入儉難,習慣了庖彘,其他庖廚做的飯,他總覺得不干凈,若非不得已,他才不樂意為難自己。
白景源帶著鹿兒來的時候,就見庖彘拿著一塊細麻布,彎著腰在那挑剔的擦窗臺,好像人渠上城縣令多么邋遢,連庖屋的窗戶夾角竟然都有灰塵似的!
認真的人總是讓人感動,見到這副情景,心里的煩悶突然就消散得一干二凈,白景源隔著老遠就開口喊他:“庖彘!魚湯煮好了沒有?”
那日商人獻上的魚被公孫去疾吃了個一干二凈,事后他很是歉然。
這幾天他身上的傷還未好利索,得知公子愛吃魚,他干脆就天天坐著小船去渠水上釣魚去了。
還別說,長在渠水邊上,公孫去疾很會釣魚,這幾天天天都有收獲。
白景源吃不了那么多,領了他的心意,每次庖彘做魚的時候,就讓他把剩下的做了,給公孫去疾送去,幾日下來,皰彘憑借著高超的廚藝,已經征服了公孫去疾。
兩人如今感情不錯,尤其在侍奉公子方面,已經達成了高度共識。
“煮了煮了!”
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